Het is één van de bekendste trends van nu: een gezonde leefstijl creëren. Een van de belangrijkste stappen hierin is het maken van verantwoorde keuzes, waardoor je een gezonde maaltijd kunt maken. Maar wanneer is een maaltijd gezond? Geen paniek, dit klinkt moeilijker dan het is. Er zijn tallozen opties te bedenken waardoor jij van een normaal recept een gezond recept kunt maken. Een hulpmiddel hiervoor kan de schijf van vijf zijn. Door te kijken naar de schijf van vijf criteria kun jij échte schijf van vijf maaltijden klaarmaken. Naast de schijf van vijf recepten zijn er genoeg andere gezonde recepten. Lees verder en ontdek welke soort recepten er allemaal zijn!
Wist je dat er veel gezonde vis gerechten zijn? De meeste vissen zijn namelijk rijk aan vitamine B12 en B6, wat het een verantwoorde keuze maakt. Eet daarom eens voor de verandering een gezonde maaltijd met vis! Een goed voorbeeld van een écht gezond visgerecht is deze maaltijdsalade met gerookte makreel. In 15 minuten tijd heb je met dit recept een gezonde maaltijd met vis klaargemaakt. Niet de grootste makreel-fan? Probeer dan eens zalm en papillote met groente. Met dit gezond visgerecht boordevol groenten zit je altijd goed!
Ben je de saaie boterham met kaas ook zat? Probeer dan eens een gezonde lunch met een twist. Denk bijvoorbeeld aan een goed gevulde wrap, zoals de wrap met sticky aubergine en srirachamayonaise. Wanneer je minder tijd vrij hebt tussen de middag, kun je ook kiezen voor een gezonde en snelle lunch, zoals bruschetta met zuurdesembrood. Snel, gemakkelijk én gezond middageten! Naast deze healthy lunch recepten zijn er genoeg andere opties voor gezond lunchen. Zie hier al onze lunch recepten.
Kies ook eens voor een gezonde slanke maaltijd. Light recepten hoeven helemaal niet saai te zijn, maak ze zo leuk als je zelf wil! Maak bijvoorbeeld eens deze heerlijke vegaburgers in flatbread met aubergine en pompoenhummus, een light variant van de bekende vette burger. Ook kun je kiezen voor een gezonde ovenschotel met weinig calorieën. Wist je dat deze romige visschotel met prei en broccoli slechts 490 calorieën bevat? Een lekkere gezonde, slanke maaltijd! Zelfs desserts kunnen caloriearm zijn. Probeer daarom ook eens gezonde desserts met weinig caloriën, zoals deze bosvruchten puddinkjes. Een feestelijk toetje, maar ook caloriearm! Vind meer gezonde recepten met weinig calorieën tussen onze recepten.
Bakken is voor veel mensen een leuke hobby. Iets gezonds bakken kan wel een uitdaging zijn. Toch hoeft het niet zo lastig te zijn als het lijkt. Zo kun je van een normale cake een healthy cake recept maken door banaan toe te voegen in plaats van suiker. Al vaak genoeg bananenbrood gebakken? Kies dan een keer voor deze variant, de bananenbroodmuffins met noten. Ook voor de chocolade liefhebbers zijn er gezonde bakrecepten, zoals de gezonde chocolade muffins. Deze keuze is verantwoorder dan normale chocolade muffins, doordat ook hierbij suiker vervangen wordt door banaan. Ben jij geen banaanliefhebber maar wil je ook iets gezonds bakken? Maak dit aardbeien-roomtaartje zonder suiker. Super simpel om te maken en binnen 15 minuten klaar! Zo zie je maar, er zijn genoeg gezonde dingen om te bakken. Op zoek naar meer gezonde bakrecepten? Kijk dan hier voor meer.
Wil je graag gezond eten? Gelukkig zijn er genoeg gezonde hoofdgerechten die ook nog ontzettend lekker zijn. Je kunt blijven variëren, denk aan een stamppot, een wrap of lekker met rijst. Of ga voor de bloemkoolpolenta met geroosterde bloemkool, champignons en basilicumolie. Dit is eens wat anders dan aardappelen, rijst of pasta. Er worden onder andere champignons en bloemkool in verwerkt én het is vegetarig. Welk gezond recept zet jij deze week nog voor het diner op tafel?
Een visgerecht is het perfecte antwoord voor wanneer je op zoek bent naar een gezond gerecht. Koolhydraatarm en perfect in combinatie met verschillende groenten. Het gezonde recept van de dag is: Mediterrane zalm uit de oven met groenten. De Mediterrane zalm uit de oven is gemakkelijk te bereiden en lekker smaakvol door de Italiaanse kruiden.
De schijf van 5 is een erg gemakkelijk hulpmiddel om de essentie van gezond eten te laten zien. Het helpt je om bewust om te gaan met eten. Zo zijn er eindeloze mogelijkheden met recepten die binnen de schijf van 5 passen. Denk aan de kapucijnerschotel met tuinbonen en quinoa. Een heerlijk, vegetarisch gerecht. Vol met groenten en ontzettend veel voedingsvezels wat helemaal binnen de schijf van 5 past.
Het is alom bekend dat topsporters vaak een streng dieet volgen. Dit doen ze niet zomaar, maar zodat ze zo gezond mogelijk blijven. Sport jij ook vaak? Duik dan eens in de wereld van sportmaaltijden, zodat jij optimaal kunt profiteren van het sporten. Er zijn verschillende recepten voor sporters, maar dit hangt wel af van de soort sport die je beoefent. Doe je aan krachtsport? Dan is het verstandig om maaltijden te eten die veel eiwitten en vezels bevatten en zo min mogelijk vetten. Een goed voorbeeld is deze currysoep met pangasiusfilet. Eiwitrijk, boordevol vezels en weinig vetten. De perfecte sportmaaltijd voor krachtsporters dus! Ben jij een duursporter en op zoek naar recepten voor na het sporten? Probeer dan een koolhydraatrijk hoofdgerecht, zoals kabeljauwhaas met bietenhummus en kruidensalade. Dit gerecht bevat veel koolhydraten, maar weinig toegevoegde suikers. Naast deze recepten zijn er nog talloze andere recepten voor sporters.
Gezond eten omvat een evenwichtige voeding met veel groenten, fruit, volle granen, magere eiwitten en gezonde vetten. Hydratatie is daarbij ook erg belangrijk, dus drink voldoende water. Luister naar je lichaam, eet met mate en geniet van gevarieerd en kleurrijk voedsel.
Om elke dag gezond te eten, kun je je maaltijden het beste vooruit plannen. Stel realistische doelen en maak gezonde keuzes bij het boodschappen doen. Eet regelmatig en in kleine porties om hongergevoelens te vermijden. Luister naar je lichaam om te weten wanneer je verzadigd bent. Het helpt ook om inspiratie bij anderen te zoeken die gezond eten.