Pasen: van hapjes tot uitgebreide paasrecepten
Pasen, een lang weekend vol heerlijk eten!
De eerste ‘echte’ feestdagen van het jaar staan weer voor de deur: Pasen. Ga je samen ontbijten, lunchen of schuif je ‘s avonds bij elkaar aan tafel? Wat je plannen ook zijn, wij helpen je op weg met lekkere paasrecepten. Van een hartige paashapjes tot een uitgebreide paasplank, laat je inspireren en ga aan de slag. Geniet van heerlijke paasdagen met elkaar!
Uitgelicht: pizza met gerookte zalm en ingelegde groenten
Pizza, wie houdt er niet van? Als je thuis een paasbuffet organiseert, mag een zelfgebakken pizza niet ontbreken. Een leuk klusje om te doen samen met de kinderen. Jullie keukenhulp? De keukenmachine en foodprocessor van Kenwood GO. Maak zelf het deeg, beleg met heerlijke gerookte zalm en frisse ingelegde groenten en bak af in de oven. Even aansnijden en je hebt een bord vol lekkere hapjes om tijdens Pasen te serveren.
Typisch Pasen: gevulde eieren
Gevulde eieren zijn een klassieke lekkernij tijdens Pasen, vaak geserveerd bij de brunch of als hartig hapje. Ze worden gemaakt van hardgekookte eieren waarvan de dooiers worden gemengd met mayonaise, mosterd en kruiden. En ook al stonden ze in de jaren zeventig ook al op tafel… ze passen nu nog steeds perfect bij Pasen!
Paasrecepten met asperges
Ze zijn er weer: asperges! Het witte goud past perfect op de paastafel, of je nu thuis een compleet paasbuffet maakt of hartige paashapjes wil serveren. Makkelijk om te maken, maar wel maximaal genieten. Pak uit met witte asperges of kies voor moderne gerechten met groene asperges. Met onze recepten met asperges wordt het hoe dan ook een feestje!
Sharing planken
Lekkere hapjes serveren tijdens de Pasen? Maak het jezelf makkelijk (én maak het leuk) met deze verrassend lekkere sharing planken!
Paasrecepten per categorie
Bij Pasen hoort lekker eten. Paaseieren en paaseitjes zijn natuurlijk heerlijk, maar als je gasten over de vloer krijgt dan wil je uitpakken met paasrecepten. “Wat eten we met Pasen?” vraag je je nu dan waarschijnlijk af. Bij typisch Pasen hoort eten zoals broodjes, wentelteefjes, eiergerechten, gevulde kip, asperges, beenham of lamsvlees. Voor ieder moment van de dag hebben we de lekkerste paasrecepten voor je. Een paasontbijt, paaslunch of paasdiner samenstellen wordt een fluitje van een cent met onze recepten voor Pasen!
Op zoek naar eenvoudige en leuke paasontbijtideeën, die je ook nog eens met kinderen kunt maken? Maak heerlijke pannenkoeken of kies voor een gevuld paasbroodje met ei. Een andere leuke optie is om fruit en yoghurt te serveren in een paasei-vormige bakje. Deze makkelijke ideeën voor het paasontbijt zullen zeker een glimlach op het gezicht van je kinderen toveren. Vergeet niet om de tafel te versieren met vrolijke paasdecoraties!
Een brunch is ideaal voor als je niet zo’n vroege vogel bent. Maak bijvoorbeeld simpele bruschetta met cherrytomaat en aspergetips of deze gevulde eieren met asperge. Of ga voor meloensalade. Dat ziet er niet alleen vrolijk uit, maar is ook nog eens gezond. Meer tips vind je in ons blog recepten en ideeën voor de perfecte paasbrunch. Eet smakelijk!
Recepten voor de paaslunch nodig? We hebben ruim 150 lunchrecepten voor je. Kies bijvoorbeeld voor makkelijke paasrecepten, zoals wentelteefjes met lemoncurd, kokosyoghurt en blauwe bessen. Andere simpele paasrecepten? Deze bagel met hüttenkase en aardbeien of toast met ricotta, gerookte zalm en avocado zien er indrukwekkend uit, maar zijn snel en makkelijk te maken. Binnen een kwartier heb je de lunch al op tafel staan.
Het hoofdgerecht is het pronkstuk tijdens een paasdiner. Je kan met het avondeten bijvoorbeeld gourmetten met paddenstoelen, roerbak, omelet, zalmballetjes en satésaus. Het is gezellig en jij hebt er weinig werk aan, want iedereen gooit gewoon alles op de plaat. Paasrecepten voor het diner die het ook goed doen: flammkuchen met spek en ei, aspergequiche of deze plaatpizza met asperges en gerookte zalm.
Heb je tijdens het paasweekend een borrel gepland? Pak dan uit met heerlijke borrelhapjes voor Pasen. Kies bijvoorbeeld voor een borrelplank, zoals een vegetarische borrelplank met crackers met peer en gorgonzola, of tartelette met feta. Liever vis of vlees? Geen probleem, ook dan hebben we verrukkelijk borrelhapjes. Denk aan kip aubergine taco’s of mini Hollandse garnalencocktail. Allerlei kleine hapjes waar je in no-time van geniet!
Bokkenpootjestaart
Bereidingswijze
Veelgestelde vragen over paasrecepten
Hoe organiseer ik thuis een paasbuffet?
Thuis een paasbuffet organiseren is makkelijker dan je misschien denkt. Bereid je goed voor: zoek lekkere, passende paasrecepten uit, zoals hartige hapjes of zoete snacks, en vul de tafel met het lekkers dat je hebt gemaakt. Onze tip: gevulde eieren doen het altijd goed. Zet borden en bestek neer en versier de tafel met paasdecoratie. Genieten maar!
Hoe organiseer ik een makkelijk paasdiner?
Maak het jezelf niet te moeilijk als je een paasdiner wil organiseren. Bedenk van te voren welke hoofdgerechten je wil maken. Kies smaken die passen bij het seizoen, zoals asperges en citroen. Wil je het echt makkelijk? Ga dan voor sharing planken.
