Een lichtpittige curry van rundvlees die 2 uur heeft gestoofd. Dat, in combinatie met de kokosrijst en de bimi, is echt heerlijk. Leuk om in verschillende bakjes op tafel te zetten bij een Aziatische avond.
Als je van curry houd, probeer dan ook eens deze rode curry met kipfilet en paprika.
De Riesling wordt ook wel de Koning van de Elzas wijnen genoemd. De onbetwistbare kwaliteitsdruif in Duitsland maar één die je moet leren drinken. Je moet namelijk zijn voortreffelijke zuren , ijskoude parfum en citrussmaak leren te waarderen.
Schmitges Grauschiefer Riesling Trocken: een lichtzoete Duitse Riesling om de pittige tinten in het gerecht te nuanceren omdat zoete smaken het pittige doen verzachten. Een zeer delicaat fruitige, genuanceerde wijn rijk aan finesse met een elegante zuurgraad in de mond en een blijvende mineraliteit. Bestel je wijn bij Vanouds de Zwaan met code EATFREE nu gratis thuisbezorgd!
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment