Eiercurry met flatbread

Snelle, maar smaakvolle maaltijden voor iedere dag

Wij zijn dol op makkelijke recepten! Van die recepten die in 20 minuten op tafel staan, maar tóch smaakvol en divers zijn. Van romige pasta recepten en snelle ovenschotels tot soep recepten boordevol groenten, er zijn tal van gerechten die je zo gemaakt hebt. Om je te laten zien dat simpele gerechten niet betekent dat het niet smaakvol is, zetten wij onze favoriete recepten voor je op een rijtje.

Deze eiercurry is het perfecte voorbeeld van een smaakvol recept dat je in 20 minuten maakt. Romig dankzij de kokosroom, knapperig dankzij de edamame boontjes en crispy chili olie en ook nog eens geheel vegetarisch. Deze chili olie pasta is nog een ander voorbeeld van een snel recept met crispy chili olie. Dit recept laat zien dat je met weinig ingrediënten al iets ontzettend lekkers maakt. Ideaal voor wanneer je zin hebt in een bodje comfort food met een beetje pit!

Wil je liever een fris gerecht maken, omdat het bijvoorbeeld een warme, zonnige dag is? Ga dan voor deze snelle tortelinni salade. Dit kleurrijke salade recept maak je op basis van tortellini, aangevuld met rode pesto, courgette, spinazie en burrata. Het gerecht kan je zowel warm als koud serveren en kan je ook gemakkelijk meenemen voor wanneer je bijvoorbeeld gaat picknicken! Ook lekker: paratha met hot honey halloumi. De paratha is lekker knapperig en de zoute halloumi bakken we ook krokant met een vleugje zoetheid van de honing en wat pit dankzij crispy chili olie en chilivlokken.