Rozemarijnspiesjes met gamba en ananas

Name: Rozemarijnspiesjes met gamba en ananas
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Mediterraans
Ingredients: 10 gamba's; 10 takjes rozemarijn; 10 blokjes ananas, 2 bij 2 cm; Dikke satéprikker of ijzeren spies

Gambaspiezen, maar dan op een takje rozemarijn. Doordat de gamba en ananas aan een takje rozemarijn worden geregen, trekt de smaak van de rozemarijn extra goed in de ingrediënten. Serveer tijdens het gourmetten of als borrelhapje.

Mijn menuplanner

Ingrediënten

10 personen

Ingrediënten

10 gamba's
10 takjes rozemarijn
10 blokjes ananas, 2 bij 2 cm

Extra benodigdheden

Dikke satéprikker of ijzeren spies

Recept rozemarijnspiesjes met gamba en ananas

Kookmodus

Bereidingstijd

20 min

Wachttijd

0 min

Totale tijd

20 min

Kookmodus

Pel de gamba’s en steek een dikke satéprikker of ijzeren spies in de lengte door de gamba’s. Haal de gamba’s weer van de prikker of spies.

Steek door elke gamba een takje rozemarijn. Rijg met de richting van de blaadjes mee. Rijg vervolgens aan elk takje rozemarijn op dezelfde manier een blokje ananas.

Bak de spiesjes aan beide kanten gaar op de bakplaat of in de pan.