Niveau
Beginner
Tijd
15 min
Salade met peer, spek en champignons
Deze lauwwarme salade past goed bij een koude, regenachtige herfstdag. De salade met peer, spek en champignons ziet er bovendien erg herfstachtig uit. De combinatie van verschillende smaken is er eentje die je zeker een keer moet hebben geprobeerd.
Ingrediënten
2 personen
Ingrediënten
Recept salade met peer, spek en champignons
Bereidingstijd
15 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
15 min
1
Snijd de champignons in kwarten. Snipper de ui en verhit de helft van de olijfolie in een koekenpan. Bak de ui kort aan en voeg vervolgens de champignons en spekblokjes toe. Bak 5 min.
2
Schil ondertussen de peren en snijd in reepjes. Verhit de overige olijfolie in een andere koekenpan en bak de peer goudbruin. Hak de pecannoten in grove stukken.
3
Verdeel de slamelange over twee borden, gevolgd door de spekblokjes, champignons en ui. Leg hier de peerreepjes op en top af met de pecannoten en gorgonzola.
Hoofdgerechten
Griekse salade van de BBQ
40 min
Hoofdgerechten
Lauwwarme bonensalade met Manchego
25 min
DekaMarkt
Zomerse couscoussalade met aardbeien
25 min
DekaMarkt
Zomerse orzosalade
20 min
Hoofdgerechten
Aziatische rijstsalade met sesamdressing
20 min
Hoofdgerechten
Carpaccio maaltijdsalade met pestodressing
30 min
DekaMarkt
Frisse salade met pulled chicken
25 min
DekaMarkt
Geitenkaassalade met gemarineerde kipreepjes
20 min
Hoofdgerechten
Rode bietensalade met peer en mozzarella
15 min
Hoofdgerechten
Groene salade met chimichurri
20 min
Allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen:
- Melk
- Pinda
- Noten
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment