Tip: houd je taart over? Bewaar deze dan maximaal 3 dagen in de koelkast.

Heerlijke afsluiters voor een gezellig kerstdiner

Kerst is hét moment om uit te pakken met feestelijke desserts die je diner op een zoete noot afsluiten. Of je nu kiest voor klassiek, modern of verrassend, een mooi dessert maakt de feesttafel compleet.

Kerstklassiekers doen het altijd goed. Denk aan een yule log (bûche de Noël), een rolcake gevuld met romige vulling en versierd als een houtblok. Of serveer een kerstpavlova, een meringue met een knapperige buitenkant en een zachte binnenkant, belegd met slagroom en winterse vruchten zoals granaatappel, vijgen of sinaasappel. Heerlijke kerst recepten waarmee je jouw tafelgasten gegarandeerd verrast.

Wil je indruk maken? Kies dan voor chocolade lava cakejes. Deze warme cakejes met een vloeibare kern zijn onweerstaanbaar, vooral met een bolletje vanille-ijs erbij. Voor een twist kun je wat speculaaskruiden of sinaasappelschil toevoegen. Ook trifle is een feestelijk dessert en ideaal om van tevoren te maken. Laagjes cake, custard, slagroom en fruit in een mooi glas zorgen voor een prachtig en smaakvol resultaat. Kies voor kerstsmaken zoals cranberry of mandarijn.

Voor iets lichters kun je denken aan panna cotta of een mousse van witte chocolade met een vleugje steranijs. Deze witte chocolademousse met frangelico is een echte aanrader. Tot slot zijn minidesserts een leuke optie: kleine porties tiramisu, macarons of chocoladetruffels. Zo kunnen je gasten meerdere lekkernijen proeven.

Of je nu traditioneel blijft of creatief uitpakt, het belangrijkste is dat je dessert met liefde gemaakt is. Een prachtige afsluiting van een gezellige kerstmaaltijd!

Dit bericht kan gesponsorde content bevatten.