Aardappelschotel met rösti, courgette en cashewnootjes
Dit gerecht is geïnspireerd op de Zwitserse rösti, wat een soort pannenkoek is van geraspte stukjes aardappel. In dit gerecht zitten naast stukjes geraspte aardappel ook oude kaas en rozemarijn, die het gerecht smaakvol maken. De cashewnoten zorgen voor een lekkere bite.
Ingrediënten
Recept aardappelschotel met rösti, courgette en cashewnootjes
Tip: Rösti is een kant-en-klaar aardappelproduct dat te vinden is in het vriesvak van de supermarkt.
Op zoek naar meer receptinspiratie?
Dan zijn wij er voor je om je dagelijks te inspireren met lekkere recepten! Wanneer je vast loopt op de vraag ‘Wat eten we vandaag?‘ staan wij voor je klaar met recepten voor het avondeten. Van malse stoofpotjes recepten en romige boerenkool recepten tot vegetarische recepten boordevol groenten en heerlijke pizza recepten, je vindt het op Eatertainment!
Allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen:
- Melk
- Noten
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment