Stoofpotje recepten
De heerlijke geur van stoofpotten zegt vaak al genoeg! De smaak van de stoofgerechten en het malse vlees zijn extra lekker voor een koude avond. Het maken van een stoofpotje is zeker niet ingewikkeld en je kan het gerecht één of zelfs meerdere dagen van tevoren maken. Laat je inspireren door de verschillende stoofpot recepten op deze pagina.
Een echte klassieker onder de stoofpotten is toch wel een stoofpot met rundvlees. Heerlijk in combinatie met bijvoorbeeld rijst of aardappelen. Door het rundvlees in de stoofpot langzaam te garen in een bouillon wordt het vlees mals en vol van smaak. Een van onze favorieten is de Marokkaanse rundvlees stoofpot met abrikozen.
Kies je liever voor een stoofpotje zonder vlees of wil je blijven variëren? Dan zijn vegetarische stoofpotten een goede optie! Zo is de paddenstoelen stoofpot een echte aanrader of een heerlijk stoofpotje met aardappelen en groenten. Door de paddenstoelen komt de stoofpot qua structuur dicht in de buurt van echt draadjesvlees. De combinatie van de gebruikte groenten en ingrediënten zorgen ervoor dat je het vlees niet eens mist!
Een slowcooker is ideaal om tijd te kunnen besparen tijdens het maken van een stoofpotje. Na het voorbereiden van een aantal stappen neemt de slowcooker het bereiden van het gerecht over. Heb je geen slowcooker in huis? Dan kun je de slowcooker recepten ook bereiden in een braadpan. Bekijk de lekkerste slowcooker stoofpotjes hieronder!
Italiaanse stoofpot
Wanneer je op zoek bent naar een stoofpot met een zomers tintje is een Italiaans stoofpotje met groenten een echte aanrader. Met dit Italiaanse stoofpotje kom je helemaal in de zomerse sferen. De stoofpotjes uit de Mediterrane keuken staan bekend om hun heerlijke smaken en rijke texturen.
Ben je dol op kip door je gerechten? Dan is een stoofpot met kip wellicht iets voor jou! Door het langzaam garen trekken de kruiden en specerijen in het vlees waardoor het extra lekker smaakt. Een stoofpotje met kip is een vullende maaltijd met mager vlees en extra eiwitten. Welk recept is jouw favoriet?
Visstoofpotje
Vis is een ingrediënt die je op vele manieren kunt bereiden. De meest eenvoudige manier is toch wel stoven. Door het langzaam stoven weet je zeker dat de vis goed gaar is en niet droog wordt. De stoofpot met vis die wij zeker aanraden is de zalmstoofpot. In een stoofpot met vis met bijvoorbeeld kabeljauw kun je jouw favoriete vissoort toevoegen om hem helemaal naar smaak te maken.
Stoofschotel
Een andere variant op het stoofpotje zijn de stoofschotels. Het vlees wordt op dezelfde manier bereid, maar gaat vaak nog voor een korte tijd de oven in. De Andalusische kip stoofschotel is ook nog eens presentatiewaardig voor tijdens een diner! Wanneer je op zoek bent naar een stoofschotel recept met rundvlees is de stoofschotel met rundvlees, bokbier en zoetzure pompoen een goede optie.
Kies voor een vegetarisch stoofpotje
De vegetarische campignon bourguignon is een echte aanrader voor wanneer je op zoek bent naar een vegetarische stoofpot met champignon. Het gerecht is niet alleen lekker in combinatie met brood, maar ook met gekookte aardappelen of rijst.