Niveau
Beginner
Tijd
20 min
Ingrediënten
2 personen
Ingrediënten
Extra keukenbenodigdheden
Chaffles met Le Gruyère AOP
Bereidingstijd
20 min
Wachttijd
Totale tijd
20 min
1
Rasp de kaas en houd 30 gr apart. Mix de rest van de kaas met de eieren.
2
Verwarm een wafelijzer en olie goed in. Schep de helft van het kaasmengsel op het wafelijzer. Doe dicht en bak voor 4 minuten op hoge stand. Herhaal dit met de rest van het kaasmengsel.
3
Rooster de walnoten in een droge koekenpan goudbruin. Schil de mandarijn en haal de blaadjes van het basilicum takje.
4
Haal de chaffle uit het wafelijzer en verdeel de crème fraîche, mandarijn partjes, geroosterde walnoten en basilicumblaadjes over de chaffles. Giet als het laatst de honing erover en garneer met de overgebleven geraspte kaas.
5
Serveer de chaffles warm.
Tip! De chaffles kun je eindeloos garneren met toppings naar keuze.
Meer heerlijke recepten voor ieder moment
Vind jij het ook zo moeilijk om de vraag ‘Wat eten we vandaag?‘ beantwoorden? We helpen je graag een handje! Van de lekkerste flammkuchen recepten, makkelijke pannenkoeken recepten of snelle stamppotjes, tot een romige risotto recept, lekkere soepen en smaakvolle boerenkool recepten, er is genoeg keuze! Voor welk gerecht ga jij vandaag?
Tussendoortjes
Hartige babka met kruiden en ham
35 min
Borrelhapjes & snacks
Hartige oliebollen met chilisaus
40 min
Lunch & brunch
Hartige pannenkoek met zalm, spinazie en tuinerwten
20 min
Tussendoortjes
Hartige cake met halloumi en olijven
15 min
Hoofdgerechten
Hartige taart met vis en spinazie
25 min
Hoofdgerechten
Hartige cannelloni Moederdag taart
15 min
Lunch & brunch
Hartige wentelteefjes met pesto
20 min
Voor- & tussengerechten
Hartige tompouce met Hollandse garnalen en avocadocrème
20 min
Hoofdgerechten
Hartige taart met zalm, citroen en cottage cheese
10 min
Ontbijt
Hartige ontbijtbowl met amandel-avocadosmoothie
15 min
Allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen:
- Noten
- Melk
- Ei
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
18 december 2020
31 december 2025
Gemaakt door Eatertainment