Gegrilde paprika en mango salade
Op zoek naar een frisse salade voor de lunch? Dan is deze gegrilde paprika en mango salade iets voor jou! De paprika en mango worden kort gegrild en de walnoten worden geroosterd. Combineer met grove stukken mozzarella, blokjes avocado en een balsamico-olijfolie dressing en je hebt een heerlijke lunch met gezonde vetten!
Maak je lunchplank compleet met de andere recepten van de sharingplank van Lotte.
Ingrediënten
Recept gegrilde paprika en mango salade
Maak je eigen dressing
Zelfgemaakte dressings zijn niet alleen smaakvoller, maar ook nog eens gezonder. Zo maken wij de dressing van deze salade op basis van olie en balsamicoazijn, waardoor we de koolhydraatinname beperken. Deze dressing is bevat dus een stuk minder suiker dan kant-en-klare dressings!
Benieuwd welke sauzen en dressings wij nog meer hebben? Check snel onze receptenpagina voor meer inspiratie!
Allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen:
- Sulfiet
- Melk
- Noten
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment