Name: Sinaasappel trifle met blauwe bessen
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 6 sinaasappels; 4 bosbessenmuffins; 250 ml slagroom; 50 gr suiker; 8 gr vanillesuiker; 250 gr Griekse yoghurt; 450 gr vanille kwark; 300 gr blauwe bessen; 50 gr witte chocolade, geraspt

Bereidingstijd

15 min

Wachttijd

0 min

Totale tijd

15 min

Pers 4 sinaasappels uit en zet het sap apart. Verwijder de schil van de andere 2 sinaasappels en snijd de partjes tussen de vliesjes uit.

Snijd de bosbessenmuffins in plakjes.

Klop de slagroom met de suiker en de vanillesuiker stevig. Roer voorzichtig de Griekse yoghurt door de room.

Leg de plakjes muffin onderin een schaal of in 6 glaasjes en besprenkel met sinaasappelsap. Schep er een beetje vanillekwark over en blauwe bessen, gevolgd door een laag room.

Herhaal deze stappen nog een keer en garneer met partjes sinaasappel, blauwe bessen en witte chocolade.