Chinese gerechten
De Chinese keuken is een van de oudste en meest gevarieerde keukens ter wereld. Ook in Nederland is Chinees eten inmiddels niet meer weg te denken uit. We zijn allemaal wel bekend met populaire Chinese gerechten zoals babi pangang, foe yong hai en tjap tjoi. Maar naast deze klassiekers zijn er nog veel meer authentieke Chinese gerechten te ontdekken. Van smaakvolle Chinese recepten met kip tot heerlijke vegetarische Chinese gerechten. Ontdek de lekkerste Chinese gerechten en laat je inspireren door de veelzijdigheid en smaakrijkdom van deze bijzondere keuken.
Op zoek naar een lekker Chinees recept? Deze Chinese gerechten zullen iedereen aan tafel verassen! Van lekkere Chinese wokgroenten met oestersaus tot garnalen loempia’s als snack of borrelhapje. Deze authentieke Chinese recepten zullen je keer op keer verrassen en zet je in een handomdraai op tafel! Probeer ook eens Chinese recepten met pekingeend voor de ‘full experience‘.
Recept Chinese kool
Heb jij zin in makkelijke en gezonde Chinese recepten? Probeer dan eens deze recepten met Chinese kool. Deze veelzijdige groente heeft een milde, frisse smaak die gemakkelijk te combineren is met allerlei ingrediënten. We hebben voor jou de lekkerste Chinese kool recepten op een rijtje gezet. Van een heerlijke ramen met spek, ei en Chinese kool tot een Chinees Indische stamppot. Wil je een keer iets helemaal nieuws proberen? Ga dan een keer voor Chinese kool met kerrie!
Babi pangang
Babi pangang is een heerlijk Chinees recept met krokant varkensvlees en een zoete, pittige saus. Het vlees wordt gemarineerd en geroosterd, waardoor het lekker krokant wordt. Het resultaat is een heerlijke babi pangang spek, op smaak gebracht door een rijke babi pangang saus. Het leuke is dat babi pangang maken heel eenvoudig is! We hebben verschillende babi pangang recepten voor je, zodat je dit smakelijke gerecht makkelijk thuis kunt bereiden. Het is bijvoorbeeld supermakkelijk om babi pangang te maken uit de slowcooker, waarbij het vlees heerlijk mals en vol van smaak wordt.
Foe yong hai
Foe yong hai is een Chinees recept gemaakt van omelet met tomatensaus. Het is enorm populair in Chinese restaurants en afhaalrestaurants, maar het is ook verrassend eenvoudig om zelf foe yong hai te maken. Er zijn verschillende manieren om met deze Chinese eierrecepten aan de slag te gaan. Meestal wordt foe yong hai kip gemaakt, maar je kunt het ook vegetarisch bereiden. Probeer bijvoorbeeld eens dit recept voor foe yong hai met surimi voor een heerlijke twist!
Tjap tjoy
Tjap tjoy zoals bij de Chinees is een veelzijdig gerecht met kip of ander vlees en verse groenten in een lichtzoete saus. Het is een klassiek gerecht uit de Chinese keuken dat simpel maar ontzettend lekker is. Voor een authentieke tjap tjoy worden de groenten snel gebakken, waardoor ze heerlijk knapperig blijven en de smaken goed behouden. Het is ook mogelijk om tjap tjoy vegetarisch te maken. Wij hebben voor jou een heerlijke vegetarische tjap tjoy met onder andere kastanjechampignons en witte kool.
Nasi goreng
Nasi goreng is een van de bekendste gerechten uit de Aziatische keuken. Het is een gerecht met gebakken rijst, groenten en vlees of vis en wordt op smaak gebracht met sauzen en specerijen.
Hoewel dit gerecht vaak met pakjes en boemboe voor nasi goreng wordt gekookt, is het eigenlijk heel eenvoudig om zelf een echte nasi goreng te maken. Zo hebben we voor jou de lekkerste nasi goreng recepten op een rijtje gezet. Van een heerlijk nasi goreng met kip tot een heerlijke vegetarische nasi goreng.
Pisang goreng
Na al die heerlijke Chinese gerechten is het tijd voor een lekker dessert, en wat is er beter dan pisang goreng? Voor een pisang goreng recept doop je bananen in een licht beslag en daarna frituur je ze totdat ze lekker knapperig en goudbruin zijn. Echt de perfecte zoete afsluiter van je maaltijd!
Chinese tomatensoep
Wist je dat het helemaal niet moeilijk is om zelf Chinese tomatensoep te maken? Met dit Chinese tomatensoep recept zet je namelijk binnen een halfuur een heerlijke soep op tafel: jouw eigen echte Chinese tomatensoep. Chinese tomatensoep kenmerkt zich door een zoete smaak met kip en een vleugje ketjap, wat het een unieke en heerlijke twist geeft.