chiazaadreep
Niveau
Gemiddeld
Tijd
15 min

Chiazaadreep met hazelnoten en gedroogd fruit

Ingrediënten

10 personen
Ingrediënten
Keukenbenodigdheden
Bereidingstijd
15 min
Wachttijd
1u 0min
Totale tijd
1u 15min
1
Verwarm de oven voor op 160ºC. Vet de bakvorm in en bekleed met bakpapier.
2
Rooster de hazelnoten in een droge koekenpan tot ze bruin kleuren. Leg op een bord en laat afkoelen. Snijd de gedroogde abrikozen in stukjes en hak de hazelnoten grof.
3
Meng de hazelnoten met gedroogde abrikozen, cranberry’s, chiazaad, sesamzaad, pompoenpitjes, kokosrasp en honing in een kom. Verdeel het mengsel over de bakvorm en druk goed aan met de achterkant van een lepel.
4
Bak de repen in ca. 45 min. gaar. Haal uit de oven en laat 1 uur afkoelen in de koelkast.
5
Haal uit de bakvorm en snijd in 10 repen.