Een romige pasta gaat er bij iedereen wel in. Om het gerecht wat koolhydraatarmer te maken, hebben wij gekozen om de spaghetti te vervangen door courgetti, oftewel, courgette in de vorm van pasta. Deze supersnelle courgetti zet je in slechts 15 minuten op tafel.
Deze heerlijke pasta bereid je makkelijk voor in een Comfort koekenpan van Blokker. De pan is voorzien van een hittebestendige greep. Verder heeft de pan een antiaanbaklaag en is geschikt voor alle warmtebronnen inclusief oven tot 150 graden Celsius.
Tip: Maak zelf je courgetti van courgette met een spirelli spiraalsnijder.
Courgetti is spaghetti gemaakt van courgette. Het is een stuk gezonder dan de normale spaghetti en ook nog eens koolhydraatarm.
Courgetti kun je ook maken met een dunschiller en een mesje. Je schaaft de courgette in dunne plakken met de dunschiller, legt de plakken bovenop elkaar en snijd er met het mesje dunnen slierten van.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment