Noedels met wokgroenten en een gefrituurd ei
Vegetarische noedels met een zacht gefrituurd eitje. Het eitje is zacht gekookt, zodat de eidooier niet helemaal uitgehard wordt tijdens het frituren. Het Verstegen Keukengoud geeft de wokgroenten een extra smaak, terwijl het Verstegen Tafelgoud de eieren een extra touch geven.
Ingrediënten
Recept noedels met wokgroenten en een gefrituurd ei
Tip: Controleer de temperatuur van de olie door voorzichtig een stukje brood in de olie te doen. Als het brood binnen 15 sec. krokant en goudbruin wordt, is de olie op de juiste temperatuur. De eieren kunnen ook gefrituurd worden in een friteuse op 180°C voor 3 minuten.
Variatietip: Voeg voor de vis variant van dit gerecht 200 g gamba’s toe. Bak deze samen met de wokgroenten en het Verstegen Keukengoud.
Allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen:
- Ei
- Soja
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment