Nutella freakshake

Name: Nutella freakshake
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 200 ml slagroom; 3 el nutella; 350 ml halfvolle melk; 2 Ijsklontjes; 2 el karamelsaus; 1 handje karamel popcorn; 2 chocoladerepen naar keuze; Minimeringue (optioneel); Handmixer

Alle foodies opgelet! There’s a new trend in town. Na de populaire Dalgona koffie, gaan we nu massaal aan de Nutella. Niet op een boterham, maar… in je drankje! Klop Nutella op met wat slagroom, lepel het over ijskoude melk, en… voila: een súper lekker, verfrissend drankje. Wij zijn fan van deze freakshake!

Mijn menuplanner

Ingrediënten

2 personen

Extra keukenbenodigdheden

Handmixer

Recept nutella freakshake

Bereidingstijd

15 min

Wachttijd

0 min

Totale tijd

15 min

Klop de slagroom lobbig met een handmixer. Voeg 2/3 van de eetlepels Nutella toe en klop door tot de slagroom romig is. Let op dat je niet te ver doorklopt, dan gaat de slagroom schiften.

Smeer de randen van de glazen in met de resterende Nutella. Lepel 1 el karamelsaus op de bodem van ieder glas. Vul het glas met ijsklontjes en schenk vol met melk tot 3 cm onder de rand.

Schep de Nutella-slagroom royaal over de melk heen en rasp hier wat chocolade over.

Snijd de chocoladerepen doormidden en steek in de opgeklopte Nutella-room. Top af met de karamelpopcorn en meringue.

Tip: liever een Nutella koffiedrink? Vervang de karamelsaus door vers gezette espresso en laat de toppings achterwege.

Wat is een freakshake?

Een freakshake is een trendy (dessert)drankje dat meestal bestaat uit een dikke milkshake of smoothie, overladen met verschillende toppings en garneringen zoals slagroom, chocolade, koekjes, snoepjes, fruit en sauzen. Freakshakes zijn ontstaan in Australië en hebben zich verspreid naar andere delen van de wereld als een populaire traktatie in speciale dessertwinkels en cafés. Ze worden soms ook wel “monster milkshakes” genoemd vanwege hun indrukwekkende en soms griezelige uiterlijk.