Niveau
Gemiddeld
Tijd
45 min
Pittige gehaktballetjes met pindasaus
Ingrediënten
20 stuks
Ingrediënten
Bereidingstijd
45 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
45 min
1
Meng het gehakt met ¾ deel van de ketjap, Sambal badjak, paprikapoeder, ei, paneermeel en Italiaanse kruiden. Kneed het geheel goed door. Maak balletjes van ongeveer 20 tot 25 gr.
2
Verwarm de olie in een pan en bak de gehaktballetjes rondom bruin gedurende 10 tot 15 min.
3
Bereid intussen de pindasaus. Meng de pindakaas met kokend water, sojasaus en de rest van de ketjap. Roer het geheel door.
4
Serveer de gehaktballetjes met de zelfgemaakte pindasaus. Top af met gebakken uitjes.
Allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen:
- Melk
- Soja
- Pinda
- Ei
- Gluten
- Schaaldieren
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Reacties
Plaats nieuwe reactie