Niveau
Gemiddeld
Tijd
35 min
Geroosterde venkel uit de oven met kipdrumsticks
Venkel, room en kaas zijn een match made in heaven! In dit gerecht zit deze gouden combinatie van ingrediënten verwerkt! Dit ovengerecht maken we af met krieltjes en kip voor een goed gevulde maaltijd.
Ingrediënten
2 personen
Ingrediënten
Geroosterde venkel uit de oven met kipdrumsticks
Bereidingstijd
35 min
Wachttijd
20 min
Totale tijd
55 min
1
Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd het fijne groen van de venkel en leg dit apart. Snijd de venkel over de lengte in plakken en verdeel over de bodem van een ovenschaal.
2
Meng de kookroom, kaas en zwarte peper in een kom en schenk vervolgens over de venkel. Rooster de venkel 20 min. in de oven.
3
Verwarm ondertussen de zonnebloemolie in een pan en bak de kipdrumsticks rondom goud-bruin. Voeg zout en peper naar smaak toe. Leg de kip met de trostomaatjes en krieltjes in de ovenschaal bij de venkel. Verdeel de rozemarijn over het geheel. Rooster nog 20 min. in de oven.
4
Haal de schaal uit de oven en garneer met het overgebleven venkelgroen.
Tip: dit recept is ook erg lekker met zoete aardappel!
Hoofdgerechten
Orzo met kip en citroen
30 min
Hoofdgerechten
‘Panzanella’ met witte bonen en granaatappelpitjes
20 min
Hoofdgerechten
Conchiglioni ovenschotel met ricotta
15 min
Bijgerechten
Crispy potatoes met tomato ketchup
10 min
Borrelhapjes & snacks
Loaded nacho’s met pittig peulgehakt
15 min
Hoofdgerechten
Vegetarische lasagne met courgette
30 min
Hoofdgerechten
Aardappelsalade met haring
20 min
Hoofdgerechten
Geroosterde tandoori bloemkool
25 min
Hoofdgerechten
Gehaktbal met aardappelen van Gerard Ekdom
45 min
Bijgerechten
Geroosterde wortelen met citroen whipped feta
40 min
Allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen:
- Melk
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment