Niveau
Gemiddeld
Tijd
35 min
Geroosterde venkel uit de oven met kipdrumsticks
Venkel, room en kaas zijn een match made in heaven! In dit gerecht zit deze gouden combinatie van ingrediënten verwerkt! Dit ovengerecht maken we af met krieltjes en kip voor een goed gevulde maaltijd.
Ingrediënten
2 personen
Ingrediënten
Geroosterde venkel uit de oven met kipdrumsticks
Bereidingstijd
35 min
Wachttijd
20 min
Totale tijd
55 min
1
Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd het fijne groen van de venkel en leg dit apart. Snijd de venkel over de lengte in plakken en verdeel over de bodem van een ovenschaal.
2
Meng de kookroom, kaas en zwarte peper in een kom en schenk vervolgens over de venkel. Rooster de venkel 20 min. in de oven.
3
Verwarm ondertussen de zonnebloemolie in een pan en bak de kipdrumsticks rondom goud-bruin. Voeg zout en peper naar smaak toe. Leg de kip met de trostomaatjes en krieltjes in de ovenschaal bij de venkel. Verdeel de rozemarijn over het geheel. Rooster nog 20 min. in de oven.
4
Haal de schaal uit de oven en garneer met het overgebleven venkelgroen.
Tip: dit recept is ook erg lekker met zoete aardappel!
Bijgerechten
Geroosterde wortelen met citroen whipped feta
40 min
Hoofdgerechten
Traybake met vissticks
20 min
Hoofdgerechten
Lamsrack uit de oven met krieltjes
15 min
Lunch & brunch
Zomerse plaattaart met venkel
15 min
Bijgerechten
Accordeon aardappelen
10 min
Hoofdgerechten
Ratatouille met Turks brood van Do
20 min
Hoofdgerechten
Griekse smashed potato salade
50 min
Hoofdgerechten
Krokante gnocchi met groene saus
15 min
Hoofdgerechten
Mediterraans gevulde aardappel met kikkererwten
20 min
Hoofdgerechten
Gevulde aardappel met zeevruchten
20 min
Allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen:
- Melk
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment