Kleurrijke poké bowl met tempeh blokjes ketjap

Tip: houd je van een beetje pit? Voeg dan wat fijngesneden rode peper toe. 

De lekkerste toppings en ingrediënten voor jouw poké bowl 

Een poké bowl is een feestje in een kom, gevuld met kleurrijke en smaakvolle ingrediënten. De basis bestaat vaak uit sushirijst of quinoa, maar wat een poké bowl echt bijzonder maakt, zijn de toppings. Verse vis zoals zalm of tonijn is klassiek, maar ook garnalen, tofu of tempeh zijn heerlijke opties.  

Groenten spelen een grote rol: denk aan romige avocado, knapperige komkommer, edamame en zeewiersalade voor een ziltige touch. Voor extra smaak en textuur zijn mango, radijs of ingelegde gember een aanrader. De finishing touch? Een dressing zoals sojasaus, ponzu of sriracha-mayo en toppings zoals sesamzaad, nori-snippers of gebakken uitjes. Of je nu gaat voor fris en licht of romig en pittig, met de juiste combinaties stel je altijd een smaakvolle poké bowl samen. 

Doordat je een poké bowl kan vullen met alles wat jij lekker vindt, is het een heerlijk recept voor het avondeten en hét antwoord op de vraag ‘Wat eten we vandaag?’. Wil je eens genieten van een poké bowl met speciale toppings? Ga dan voor deze poké bowl met asperges en gemarineerde ponzu zalm. Een heerlijke maaltijd met het witte goud! Liefhebbers van vlees kunnen hun hart ophalen met deze pulled pork poké bowl. Een makkelijk recept om te maken én het staat in 25 minuutjes op tafel. Wat wil je nog meer?

Dit bericht kan gesponsorde content bevatten.