Niveau
Gemiddeld
Tijd
20 min
Thaise salade met pittig gehakt
Deze salade wordt ook wel Larb salade genoemd. Het wordt gemaakt met gehakt, veel verse kruiden en een Thaise dressing. De dressing uit dit recept is zoet en zout tegelijkertijd met de typische Thaise smaken van vissaus, limoen en gembersiroop. Een makkelijk recept om te maken!
Ingrediënten
2 personen
Ingrediënten
Recept thaise salade met pittig gehakt
Bereidingstijd
20 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
20 min
1
Meng voor de dressing in een kommetje de vissaus, sap van de limoen en gembersiroop door elkaar. Halveer de rode peper en verwijder de zaadlijsten. Hak fijn en meng door de dressing.
2
Haal de buitenste bladeren van de Chinese kool, spoel schoon en snijd in dunne reepjes. Maak de winterpeen en komkommer schoon en snijd in plakjes.
3
Bak het gehakt in een droge koekenpan tot het bruin en knapperig is. Schep het gehakt in een kom en schenk de dressing er overheen. Voeg de Chinese koolreepjes, komkommer en winterpeen toe.
4
Hak de basilicum, munt en koriander grof en schep door de salade.
5
Snijd de bosuitjes in dunne ringen en haal de Romaine blaadjes los. Bestrooi de salade met de bosui en serveer met de Romaine sla. Vul aan tafel de romaine blaadjes.
Meer heerlijke gerechten voor iedere dag
Wil je naast deze smakelijke Thaise salade recept ook eens wat anders maken? We hebben genoeg inspiratie voor je! Van knapperige gerechten uit de airfryer, malse slowcooker recepten, romige lasagne recepten en snelle risotto recepten, de keuze is reuze! Genoeg lekkere recepten om eens te proberen!
Voor- & tussengerechten
Salade met gerookte eendenborst, pompoen en stoofpeertjes
30 min
Hoofdgerechten
Insalata di polpo con patate
40 min
Lunch & brunch
Salade parelcouscous en gerookte kip
15 min
Hoofdgerechten
Pulled BBQ-broodjes met aardappelfrietjes en frisse koolsla
1u 0min
Hoofdgerechten
Parelcouscoussalade met halloumi
20 min
Voor- & tussengerechten
Aziatische komkommersalade
10 min
Voor- & tussengerechten
Frisse salade met gin tonic zalm, avocado en granaatappel
15 min
Lunch & brunch
Watermeloensalade met krab
15 min
Hoofdgerechten
Pastasalade met gebakken nectarines
20 min
Lunch & brunch
Zomerse pastasalade met salami
20 min
Allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen:
- Vis
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment