Budget recepten
Budget recepten zijn recepten die per persoon weinig geld kosten. Vaak zijn ze ook eenvoudig, omdat je de ingrediënten kunt gebruiken die je al in huis hebt liggen. Dit bespaart geld en tijd. Je kunt zelf bepalen hoe moeilijk of hoe makkelijk je de budget recepten wilt bereiden. Goedkopere maaltijden zijn er voor iedereen en je kan ze zelf eenvoudig samenstellen. Kook je voor jezelf of voor een (groot) gezin? Pas de recepten heel eenvoudig aan naar het aantal mensen waarvoor jij kookt. En heb je toch wat over? Dan kun je de meeste maaltijden prima invriezen en op een later moment ontdooien en eten.
Het blijft lastig om elke dag weer met nieuwe avondeten recepten te komen. Het liefst wil je voor een goedkoop recept gaan, maar je bent inspiratieloos. Heb je wel eens gehoord van onze overheerlijke tagliatelle met kipreepjes in roomsaus? Per persoon ben je voor deze makkelijke maaltijd enkele euro’s kwijt.
Een lekkere tosti of een frisse salade? Beiden zijn voorbeelden van een goedkope lunch. Lunch recepten hoeven niet altijd duur te zijn. Je kan het zo duur maken als je zelf wilt. Er zijn zoveel lekkere lunch recepten die het proberen waard zijn. Onderstaande recepten hebben een korte bereidingstijd en zijn een goed voorbeeld van een goedkope lunch, zoals de hartig belegde croissants met pesto. Een lunch om van te smullen! Wat wil je nog meer?
Bij goedkope recepten denken de meesten al snel een saai recept, zoals een AGV’tje. Onze recepten zijn divers, zodat er voor iedereen wat bij zit. De recepten hebben geen lange boodschappenlijst, waardoor het eten goedkoop blijft. Als je een lekker en goedkoop recept hebt gevonden, kun je met één klik alle ingrediënten in je boodschappenmandje doen. Zo wordt nieuwe recepten proberen wel heel eenvoudig.
Goedkope en voedzame maaltijden zijn vaak lastig te vinden. De ene keer vind je wel een goedkope maaltijd, maar geen voedzame maaltijd of andersom. Dit zorgt ervoor dat mensen regelmatig in de verleiding raken om dan maar voor de ongezondere optie te kiezen. Een voedzame maaltijd hoeft niet altijd duur te zijn, maar kan wel lastiger te vinden zijn. Bekijk hieronder onze favoriete budgetvriendelijke en voedzame maaltijden zoals een burrito bowl of jambalaya met bonen en ananas.
Low budget recept van de maand
Voor veel mensen is het misschien een uitdaging zijn om voor een lager budget dan normaal te koken. Het kan leuk zijn om jezelf eens een keer uit te dagen en dit te proberen! Door low budget te eten let je op je geld en bespaar je al snel kosten. Op die manier ontdek je nieuwe recepten die ervoor zorgen dat je niet elke week hetzelfde recept hoeft te eten. Ons low budget recept van deze maand is: pasta met spinazie en citroenboter.
Pasta met spinazie en citroenboter
Ingrediënten
Bereidingswijze
Veel mensen zijn op zoek naar recepten voor lekkere partyhapjes. Bij een verjaardag, borrel, oud en nieuw of een ander gezellig moment. Je kunt ze goedkoop zelf maken, maar er zijn ook zeker budget varianten te koop bij de supermarkt. Snel klaar én goedkoop. Voor een gezellige avond combineren wij graag kant-en-klare hapjes met goedkope hapjes die we zelf maken. Neem een kijkje tussen deze budget hapjes recepten:
Koken met een klein budget? Gelukkig heb je hier meer dan genoeg mogelijkheden in! Er zijn veel budget recepten onder 5 euro. Ontzettend fijn in deze tijden waarin alles steeds duurder wordt. Zin in vis? Kies voor pasta salmone e limone. Met een aantal ingrediënten zet jij een ontzettend lekkere Italiaanse maaltijd op tafel. Ook een lekkere kip siam of Surinaamse bami met gegrilde paksoi zijn echte aanraders. Goedkoop eten maken is nog nooit zo gemakkelijk geweest!
Hoe kan ik goedkoop eten?
Wil je zo goedkoop mogelijk eten? Dat kan door slim te plannen en budgetbewust boodschappen te doen. Maak een boodschappenlijst, koop seizoensgebonden producten en zoek naar aanbiedingen. Maak ook gebruik van de restjes die je over hebt voor een eventuele volgende maaltijd, hiermee zul je de voedselverspilling minimaliseren.
Welke ingrediënten kun je goedkoop halen bij de supermarkt?
Gezond eten hoeft niet altijd duur te zijn zoals vaak gedacht wordt! Zo kun je ook genoeg gezonde ingrediënten in de supermarkt halen die ook goedkoop zijn. Denk aan rijst, pasta, bonen, linzen, eieren, bevroren groenten en fruit. Wil je ook vlees of vis bij je gerecht? Ga dan voor kip, tonijn of tartaar. Ook basisproducten zoals bloem en suiker zijn prima betaalbaar.