Niveau
Beginner
Tijd
15 min
Ginger ale mocktail met chocolade vijgen
Ook als je geen alcohol drinkt of nog wat jonger bent, verdien je een lekker drankje! Deze mocktail is eenvoudig te maken met limoen, ginger ale en bruisend water. Een heerlijk alcoholvrij alternatief voor een feestelijke avond!
Serveer dit gerecht samen met de andere gerechtjes en drankjes van onze spetterende oud & nieuw tafel voor een complete borrel.
Ingrediënten
6 stuks
Ingrediënten
Keukenbenodigdheden
Recept ginger ale mocktail met chocolade vijgen
Bereidingstijd
15 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
15 min
1
Halveer de vijgen in de lengte. Voeg chocolade toe aan een kom en smelt au bain-marie (zet een hittebestendige kom boven een pan met licht kokend water, de kom mag het water niet raken). Dip de vijgen tot halverwege in de chocolade, rijg op een cocktailprikker en laat drogen.
2
Snijd de limoenen in schijfjes. Stamp in een glas een schijfje limoen met 1 tl suiker. Herhaal dit bij alle glazen. Verdeel de ginger ale, het bruisend water en resterende limoen over de glazen en voeg de ijsblokjes toe.
3
Snijd de sterfruit in dunne schijfjes, verdeel de helft over de glazen en rijg de andere helft bij de vijg aan de cocktailprikker. Garneer de glazen met de prikkers. Serveer met andere drankjes en hapjes van de oud & nieuw tafel.
Voor- & tussengerechten
Pastinaaksoep met crispy chili olie
30 min
Bijgerechten
Geroosterde spruitjes met miso
20 min
Hoofdgerechten
Rode kool steak met zoete aardappelpuree, linzen en gefrituurde peterselie
45 min
Hoofdgerechten
Zoete aardappelstamppot met verse worst
20 min
Hoofdgerechten
Geroosterde tomatensoep met knoflookbrood
15 min
Hoofdgerechten
Erwtensoep met een Oosterse twist
30 min
Hoofdgerechten
Gewokte krieltjes met boerenkool
15 min
Hoofdgerechten
Kip kerriesoep met gewokte boerenkool
40 min
Hoofdgerechten
Boeuf bourguignon met aardappelwedges
20 min
Hoofdgerechten
Pastinaaksoep met feta
20 min
Allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen:
- Soja
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment