Gnocchi Met Chorizo Tomatensaus
Niveau
Gemiddeld
Tijd
25 min
Bevat vlees
Vrij van vis

Gnocchi met chorizo-tomatensaus

Chorizo is een Spaanse worst vol smaak. Door het bakken van de worst neemt de saus de kruiden en specerijen op en kun je met weinig ingrediënten een smaakvol gerecht maken. De gnocchi wordt geserveerd met een chorizo-tomatensaus.

Mijn menu planner

Ingrediënten

2 personen
Ingrediënten

Recept gnocchi met chorizo-tomatensaus

Bereidingstijd
25 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
25 min
1
Snijd de chorizo worst in kleine blokjes en bak de worst 5 min aan. Voeg de passata toe aan de chorizo worst. Breng de saus op smaak met Italiaanse kruiden en peper. Laat de saus op laag vuur 5 min pruttelen.
2
Snijd ondertussen de paprika’s in kleine blokjes en meng deze door de saus. Bereid de gnocchi volgens de aanwijzingen op de verpakking en roer door de saus.
3
Meng de spinazie beetje bij beetje door de pasta tot de spinazie geslonken is. Pluk de mozzarella en verdeel deze over het gerecht.

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen:

  • Gluten
  • Melk

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie

Voedingswaarden

Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.

Vind je dit leuk?

Reacties
Plaats nieuwe reactie

F
Franc
Gezien de vele goede ingrediënten is de smaak erg tomaat waardoor de rest ondersneeuwt. Franc
M
Marie Van Eatertainment
Hoi Franc, Bedankt voor je feedback. Wij vinden de ingrediënten in dit recept ook goed matchen! Wellicht zou je iets met de verhouding kunnen spelen qua tomatensaus zodat hij helemaal naar jouw wens is de volgende keer? Wellicht 50 gram per persoon minder. Als je een liefhebber bent van gnocchi kan ik je deze https://eatertainment.nl/recept/romige-gnocchi-met-tonijn-en-gegrilde-courgette/">romige gnocchi met tonijn en courgette ook zeker aanraden! Groetjes, Marie
B
Bianca
Heerlijk deze gnocchi ook lekker makkelijk voor op de camping
F
Fleur van Eatertainment
Hi Bianca, Wat ontzettend leuk om te horen! Daar worden we blij van. Misschien is de 'Romige ravioli met spinazie en erwtjes' ook wel iets voor jou. Veel kookplezier. Groet, Fleur
T
Ton en Jos
Zó simpel en heerlijk. Wij hebben de paprika eerst even meegebakken met de chorizo en daarna zelfgemaakte saus van verse tomaten erbij. Super.
J
Jennifer van Eatertainment
Hi Ton en Jos, Super leuk om te horen! Goeie tip :) Groet, Jennifer
P
Piet klein
Een heerlijk recept met gezonde ingrediënten, wij hebben er nog een uitje en knoflook aan toegevoegd, ziet er ook nog eens kleurrijk uit.
F
Fleur van Eatertainment
Hi Piet, Wat leuk om te horen! Bedankt voor de tip, leuk dat jullie er een eigen draai aan hebben gegeven. Groet, Fleur

Geef een reactie

Gemaakt door Eatertainment

Delen via