Hete bliksem van peer en appel

Wat is hete bliksem?

Hete bliksem is een oud Nederlands gerecht. Ook wel een stamppot bestaande uit verschillende delen. Het ene deel zoete aardappelen of nog een deel zure aardappelen. Ten slotte ook nog een deel uien.

Welke vlees is lekker bij hete bliksem?

Je kunt bij hete bliksem zelf een vleessoort kiezen die jij lekker vindt! Het is goed te combineren met bijvoorbeeld rookworst, slavink of eendenborst.

Welke appels heb je nodig voor hete bliksem?

Ook met de appels bij hete bliksem kun je variëren naar eigen smaak. In principe worden een zoete en zure appels geadviseerd. Maar heb je liever alleen zure appels of alleen zoete appels, dan kan dit natuurlijk ook.

Meer recepten voor het avondeten

Heb je moeite om de vraag ‘Wat eten we vandaag?‘ te beantwoorden? We helpen je graag met onze heerlijke recepten! Van smakelijke slowcooker en airfryer recepten tot romige risotto recepten en knapperige zoete aardappel recepten, voor elke gang hebben we receptinspiratie. Ga jij voor een klassieke pasta pesto of ga je toch voor een snelle flammkuchen recept?