Noedels met wokgroente en wokreepjes teriyaki

Tip: liefhebber van pittig? Voeg dan een fijngesneden rode peper toe samen met de wokgroente.

Ontdek de lekkerste noedel recepten

Noedels zijn al eeuwenlang een favoriet ingrediënt in keukens wereldwijd. Of je nu kiest voor Japanse ramen, een smaakvol soep recept met noedels, Thaise pad thai of Chinese chow mein, noedels bieden eindeloze mogelijkheden voor heerlijke en gevarieerde gerechten. Hier vind je inspiratie voor de populairste noedel recepten:

1. Ramen: ramen is een Japans noedelgerecht dat wereldwijd razend populair is geworden. De basis bestaat uit een smaakvolle bouillon, vaak met soja of miso, en wordt aangevuld met toppings zoals zachtgekookte eieren, nori en gesneden vlees of tofu.
2. Pad Thai: dit Thaise gerecht is een smaakexplosie van zoet, zuur, zout en pittig. Dunne rijstnoedels worden gebakken met ei, garnalen, taugé en een saus van tamarinde en vissaus. Een handje pinda’s en limoensap maken het af. Een lekker recept om te proberen!
3. Chow Mein: chow mein, afkomstig uit de Chinese keuken, bestaat uit gebakken noedels gecombineerd met groenten, kip of garnalen in een lichte sojasaus. Het gerecht is heerlijk knapperig en snel klaar.
4. Pho: pho is een Vietnamese noedel soep met een lichte maar rijke bouillon. Het gerecht bevat platte rijstnoedels, verse kruiden zoals koriander en basilicum, en dungesneden vlees of tofu.

Wil je eens iets anders? Denk aan koude noedel salades met sesamdressing en knapperige groenten, of maak een spicy noedel bowl met pittige pindasaus. Ook vegetarische varianten, zoals noedels met tempeh en sojasaus zijn heerlijk en voedzaam.

Dit bericht kan gesponsorde content bevatten.