Rocky road met strooigoed

Tip: je kunt een bakblik met vorm naar keuze gebruiken. Zorg dat het bakblik een minimale inhoud van 2 liter heeft.

Heerlijke lekkernijen voor Sinterklaasavond

Sinterklaasavond is een traditioneel feest in Nederland en België, waarbij Sinterklaas cadeautjes uitdeelt aan kinderen en volwassenen. Het is ook gebruikelijk om lekkernijen te serveren tijdens deze viering. Hier zijn enkele populaire lekkernijen die je kunt overwegen voor Sinterklaasavond:

1. Pepernoten: dit zijn kleine, kruidige koekjes die vaak worden gegeten tijdens Sinterklaas. Ze zijn gemakkelijk zelf te maken, maar je kunt ze ook kant-en-klaar kopen. Met de chocoladevariant maak je gemakkelijk deze Sinterklaas pannenkoekentaart!
2. Kruidnoten: hoewel pepernoten en kruidnoten vaak door elkaar worden gehaald, zijn ze niet hetzelfde. Kruidnoten zijn krokante, bolvormige koekjes met een vergelijkbare smaak, maar ze zijn meestal kleiner en knapperiger.
3. Speculaas: speculaas is een soort kruidig koekje met speculaaskruiden, zoals kaneel, nootmuskaat, en kruidnagel. Het wordt vaak in specifieke Sinterklaasvormen gebakken, zoals Sinterklaas en Zwarte Piet.
4. Gevuld speculaas: dit is een dikkere, zachtere speculaas die vaak wordt gevuld met een amandelspijsvulling. Het is een heerlijk en rijk Sinterklaasgebak. Probeer eens deze speculaas plaatkoek met amandelspijs en peer!
5. Banketstaaf: banketstaaf is een zoete, bladerdeegachtige lekkernij gevuld met amandelspijs. Het wordt in plakjes gesneden en geserveerd. Je kan een hartige banketstaaf met sinaasappelwortelen maken.
6. Chocoladeletters: chocoladeletters zijn een traditioneel Sinterklaasgeschenk. Ze zijn er in allerlei smaken en maten, en je kunt de letter van de ontvanger kiezen. Wist je dat je ook je eigen chocoladeletter kan versieren?
7. Marsepein: marsepein is een zoet amandelproduct dat vaak in de vorm van Sinterklaas, cadeautjes of fruit wordt geboetseerd. Het is zowel lekker om te eten als mooi om naar te kijken! Maak voor Sinterklaas deze chococakepops met marsepein en de kinderen zijn gelijk fan!
8. Taaitaai: taaitaai is een taaie, zoete lekkernij met kruidige smaken. Het wordt vaak in de vorm van poppetjes gegeten, maar is ook lekker om te verwerken in deze Sinterklaas rocky road blondie.
9. Schuimpjes: schuimpjes zijn lichte, luchtige snoepjes in de vorm van Sinterklaasfiguurtjes. Ze zijn vaak gekleurd en hebben een zoete vanillesmaak.
10. Sinaasappelen en mandarijnen: hoewel geen snoep of gebak, zijn verse sinaasappelen en mandarijnen traditioneel om in de schoenen van kinderen te vinden, samen met snoepgoed. Dit komt voort uit de traditie van het geven van mandarijnen aan zeelieden tijdens de Sinterklaasperiode.

Deze lekkernijen dragen bij aan de gezellige sfeer van Sinterklaasavond en zijn heerlijk om te delen met vrienden en familie. Vergeet niet om een kop warme chocolademelk of glühwein te serveren om de ervaring compleet te maken!