Dé snelste manier om gember te schillen
Je houdt ervan of je houdt er niet van: gember. Een specerij met een vrij sterke smaak, waar de meeste mensen een duidelijk mening over hebben. Maar of je gember nou lekker vindt of niet, deze specerij is ontzettend gezond! Daarnaast zijn er een tal van gerechten waarin gember een lekkere toevoeging is! Niet alleen in maaltijden, maar ook in drankjes wordt gember regelmatig gebruikt. Denk maar eens aan gemberthee. Maar gember schillen, hoe doe je dat?
Je zult wel denken, gember kun je toch gewoon schillen met een aardappelschilmesje? Gember kun je inderdaad ook prima schillen zoals je een aardappel schilt. Maar als het makkelijker kan, waarom zou je dan moeilijk doen?!
Een nóg makkelijkere en veiligere manier van gember schillen, is een lepel gebruiken. De rand van een lepel is namelijk scherp genoeg om de schil van de gember af te krijgen, maar niet zo scherp dat je in je vingers kunt snijden als je uitschiet. Dit klusje kun je dus zelfs aan je kinderen overlaten als ze willen helpen met koken.
Houd onze Instagram in de gaten voor nóg meer handige kook- / keukentips! Wil je alle Tips & Tricks terugkijken? Deze vind je bewaard terug onder de hoogtepunten op onze Instagram pagina.
Geschilde gember in gerechten
Er zijn ontzettend veel gerechten én dranken waarin je deze specerij kunt verwerken. Bij drankjes kun je denken aan gemberbier, ginger ale en gemberthee. Daarnaast kun je gember toevoegen aan veel maaltijden, zoals soepen en salades.
Wil je deze techniek voor het schillen van gember meteen een keertje uitproberen? Dan hebben wij hét perfecte gerecht voor jou om deze specerij in te verwerken! In onze heerlijke ramen met gember en kabeljauwflakes zorgt de specerij voor een geweldige smaaktoevoeging. Als je van gember houdt, is dit zeker een aanrader!
Gember in zoete gerechten
Hoewel je vaak bij een cake denkt aan zoete ingrediënten, kun je ook gember verwerken in een cake! In dit recept van Neda combineren we zoete abrikozen, knapperige walnoten en licht pittige gember met elkaar. Het resultaat is verrukkelijk!
Abrikozen, gember en walnoten cake
Ingrediënten
Bereidingswijze
Vind je dit leuk?
Over dit onderwerp
Gemaakt door Eatertainment