Appel Kwarkbollen
Niveau
Gemiddeld
Tijd
10 min
Vegetarisch
Vrij van vlees
Vrij van vis

Appel kwarkbollen

Op zoek naar een verantwoord tussendoortje dat ook nog eens enorm lekker is én makkelijk om te maken? Zoek niet langer, want deze appel kwarkbollen zijn de oplossing! Doordat er aan de kwarkbollen geen boter en suiker wordt toegevoegd, zijn ze een stuk gezonder dan andere gebakjes. Ontzettend lekker voor thuis bij de koffie of thee, maar je kunt ze natuurlijk ook maken om mee te nemen naar je werk of naar school als tussendoortje.

Mijn menu planner

Ingrediënten

12 personen
Ingrediënten

Recept appel kwarkbollen

Bereidingstijd
10 min
Wachttijd
30 min
Totale tijd
40 min
1
Verwarm de oven voor op 180°C en vet de muffinvorm in met bakspray. Was de appel en snijd in kleine blokjes.
2
Meng de appel, rozijnen, kwark, appelmoes, eieren en honing door elkaar. Voeg de bloem, bakpoeder, kaneel en een snufje zout toe en meng tot een stevig beslag.
3
Verdeel het beslag over de muffinvorm. Bak de kwarkbollen 30 min. in de oven tot ze lichtbruin gekleurd zijn. Laat iets afkoelen en haal ze vervolgens uit de vorm.

Tip: Bestrooi de appel kwarkbollen vlak voor serveren met wat poedersuiker.

Variëren met recepten voor appelbollen

De appelbollen met kwark doen meteen denken aan appeltaart. Je hebt er weinig ingrediënten voor nodig en voor de bereiding ervan maar 10 minuten van je tijd, waarna de oven de rest van het werk doet. Je kunt ondertussen relaxen of iets anders doen.

Om te variëren kun je dit recept voor appelbollen natuurlijk uitbreiden met verschillende ingrediënten. Doe er bijvoorbeeld eens wat ongezouten noten doorheen of probeer de appelbollen te maken met een toevoeging van kaneel. Zo kun je iedere keer een nieuwe smaak proberen. Leuk voor de afwisseling!

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen:

  • Melk
  • Gluten
  • Ei

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie

Voedingswaarden

Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.

Vind je dit leuk?

Gemaakt door Eatertainment

Delen via