Gebakken Bloemkool Met Appel En Brie
Niveau
Beginner
Tijd
15 min
Bevat vlees
Vrij van vis

Gebakken bloemkool met appel en brie

Zet een heerlijk gerecht op tafel met ons recept voor gebakken bloemkool met appel en brie. Zoet, zout, hartig én fris: wij zijn fan van deze verrassende combinatie van smaken!

 

Mijn menuplanner

Ingrediënten

4 personen
Ingrediënten

Recept gebakken bloemkool met appel en brie

Kookmodus
Bereidingstijd
15 min
Wachttijd
5 min
Totale tijd
20 min
Kookmodus
1
Breng ruim water aan de kook. Snijd de bloemkool in roosjes, kook in 5 minuten gaar en giet af.
2
Verhit een koekenpan zonder olie en bak hierin de spekreepjes uit. Ris de blaadjes van de tijm. Voeg de bloemkoolroosjes, tijm en 1/3 deel olijfolie toe aan de koekenpan en bak op hoog vuur ca. 3 minuten totdat de bloemkoolroosjes mooi goudbruin van kleur zijn.
3
Snijd de appels en brie in blokjes. Meng de witte wijnazijn, honing, mosterd en 2/3 deel olijfolie tot een dressing. Breng extra op smaak met peper en zout. Schep appel, brie en het bloemkool-mengsel door elkaar en schenk hier de dressing over.
4
Garneer de bloemkoolsalade met de pecannoten.

Laat je nóg meer verrassen door bloemkool of andere smaakvolle groenten. Onze gebakken bloemkool met appel en brie bewijst het al; je kunt allerlei kanten op met deze groente. Proef bijvoorbeeld deze gegrilde bloemkool met Mexicaanse kruiden! Of kies een van de boerenkool recepten voor wanneer je deze winterse groente in huis hebt!

Meer recepten voor het avondeten

Heb je vaak moeite om de vraag ‘Wat eten we vandaag?‘ te beantwoorden? We helpen je graag met onze heerlijke en makkelijke recepten! Van romige risotto recepten en makkelijke pasta recepten tot lekkere koolhydraatarme recepten en gevarieerde vegetarische recepten. Voor elke gang hebben we receptinspiratie. Ga jij voor een courgette soep als voorgerecht, lasagne recept als hoofdgerecht en een plakje bananenbrood als dessert?

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen:

  • Pinda
  • Mosterd
  • Sulfiet
  • Noten
  • Melk

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie

Voedingswaarden

Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.

Vind je dit leuk?

Gemaakt door Eatertainment

Delen via