Niveau
Beginner
Tijd
10 min
Gegrilde rode kool met honing hazelnoten
Naast het vlees of de vis ook schitteren met je groenten tijdens het kerstdiner? Maak dan deze gegrilde rode kool met honing hazelnoten. De marinade brengt de rode kool goed op smaak en de honing hazelnoten zorgen voor een lekkere crunch.
Smaakdimensies
Body 43%
Textuur 48%
Intensiteit 53%
Smaakdimensies
Body 43%
Textuur 48%
Intensiteit 53%
Ingrediënten
2 personen
Ingrediënten
Gegrilde rode kool met honing hazelnoten
Bereidingstijd
10 min
Wachttijd
45 min
Totale tijd
55 min
1
Verwarm de oven voor op 180°C. Snijd de rode kool in plakken van 1 cm dik en leg op een met bakpapier beklede bakplaat.
2
Maak een marinade van olijfolie, za’tar kruiden, maple siroop en balsamico. Roer goed door en bestrijk de plakken rode kool hiermee. Plaats de rode kool in de oven voor 45 min.
3
Verhit de hazelnoten in een pannetje en voeg de honing toe. Roer regelmatig door. Haal de hazelnoten uit de pan en hak in stukken.
4
Serveer de rode kool met geraspte Parmezaanse kaas, de gebakken hazelnoten en breng op smaak met peper en zout.
Hoofdgerechten
Rode kool met pompoenpuree en worst
30 min
Hoofdgerechten
Rode kool rendang met yoghurtsaus
40 min
Hoofdgerechten
Kebab in pitabroodjes met yoghurtsaus en rode kool
30 min
Hoofdgerechten
Halloumi taco’s met mango, rode kool pickles en avocadomayonaise
15 min
Hoofdgerechten
Rode kool steak met zoete aardappelpuree, linzen en gefrituurde peterselie
45 min
Hoofdgerechten
Boerenkoolstamppot met zoetzure rode ui
30 min
Hoofdgerechten
Rodekoolschotel met draadjesvlees en appel
25 min
Hoofdgerechten
Rode biet-spaghetti met koolvis
20 min
Hoofdgerechten
Witte stoofpeertjes met rode kool
30 min
Hoofdgerechten
Vegetarische jachtschotel met rode kool
15 min
Allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen:
- Sulfiet
- Melk
- Sesamzaad
- Noten
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment