Niveau
Beginner
Tijd
15 min
Groentechips met rozemarijnzout
Gezond snacken? Dat kan met deze homemade groentechips met rozemarijnzout. Deze flinterdunne groenteschijfjes zijn een stuk gezonder dan normale chips en ook nog eens supermakkelijk om te maken.
Ingrediënten
2 personen
Ingrediënten
Groentechips met rozemarijnzout
Bereidingstijd
15 min
Wachttijd
30 min
Totale tijd
45 min
1
Verwarm de oven voor op 140°C. Snijd de aardappel, pastinaak, wortelen en rode bieten in dunne plakjes met een mandoline of mes. Meng de plakjes samen met de olijfolie in een kom.
2
Leg de plakjes op een rooster met bakpapier. Kies voor een rooster in plaats van een bakplaat, dan wordt de groentechips krokanter. Rooster 30 min. in de oven.
3
Ris de rozemarijn van het takje en maal samen met het zout fijn in een vijzel. Besprenkel de groentechips rozemarijnzout naar smaak.
Tip: ontdek meer zoete aardappel recepten op Eatertainment en duik de keuken in!
Allergenen
Dit recept bevat geen allergenen
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment