Niveau
Beginner
Tijd
15 min
Noedels met vegetarische balletjes en pindasaus
Een lekker wokgerecht met zelfgemaakte pindasaus. Een ideaal recept voor doordeweeks, want het staat binnen 15 minuten op tafel. Wij gebruiken Hollandse wokgroenten, maar heb je nog wat restjes groenten in de koelkast? Dan kun je die natuurlijk ook gebruiken voor dit gerecht!
Ingrediënten
2 personen
Ingrediënten
Noedels met vegetarische balletjes en pindasaus
Bereidingstijd
15 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
15 min
1
Breng een pan water aan de kook en kook de mie nestjes zoals aangegeven op de verpakking.
2
Verwarm in een andere pan de zonnebloemolie en bak hierin de wokgroenten en de balletjes 8 min. aan.
3
Voeg in een klein steelpannetje de kokosmelk, pindakaas, suiker en ketjap toe. Breng dit rustig en al roerende aan de kook, zodat alles kan oplossen. Voeg, zodra de saus de mooi opgelost is, de tabasco toe.
4
Meng de noedels met wat saus en serveer de balletjes en groenten erover. Giet er naar wens nog extra saus overheen en top eventueel af met gehakte pinda’s.
Meer inspiratie voor het avondeten
Geen idee wat je vanavond moet gaan eten? We helpen je graag met onze receptinspiratie! Van koolhydraatarme recepten, verassende zoete aardappel recepten en een frisse courgettesoep tot heerlijke lunch recepten op Eatertainment vind je het allemaal!
Hoofdgerechten
Geflambeerde tonijn met ramen
20 min
Hoofdgerechten
Noedels met broccoli en garnalen
25 min
Hoofdgerechten
Marry Me Chicken ramen noodles
20 min
Hoofdgerechten
Noedels met omeletreepjes en cashewnoten
20 min
Hoofdgerechten
Ramen carbonara
10 min
Hoofdgerechten
Gado gado met linzen
20 min
Hoofdgerechten
Udon noodles met garnalen
25 min
Hoofdgerechten
Chow mein met tofu
25 min
Hoofdgerechten
Rijstnoedels goreng met tempeh blokjes ketjap
30 min
Hoofdgerechten
Groene noedels met krokante vissticks
20 min
Allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen:
- Pinda
- Gluten
- Soja
- Ei
- Selderij
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment