Breng een pan water aan de kook en kook de mie nestjes zoals aangegeven op de verpakking.
2
Verwarm in een andere pan de zonnebloemolie en bak hierin de wokgroenten en de balletjes 8 min. aan.
3
Voeg in een klein steelpannetje de kokosmelk, pindakaas, suiker en ketjap toe. Breng dit rustig en al roerende aan de kook, zodat alles kan oplossen. Voeg, zodra de saus de mooi opgelost is, de tabasco toe.
4
Meng de noedels met wat saus en serveer de balletjes en groenten erover. Giet er naar wens nog extra saus overheen en top eventueel af met gehakte pinda’s.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw
favoriete recepten online.