Noedels uit de oven
Niveau
Beginner
Tijd
20 min

Noedels uit de oven

Ingrediënten

2 personen
Ingrediënten
Bereidingstijd
20 min
Wachttijd
30 min
Totale tijd
50 min
1
Verwarm de oven voor op 200°C en bereid de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking.
2
Maak de champignons schoon en snijd in kwarten. Meng de champignons met de helft van de zonnebloemolie. Was de paksoi. Snijd de steel in plakjes en scheur de bladeren grof. Meng met de resterende zonnebloemolie.
3
Rasp de gember fijn en roer de sojasaus, citroensap en gembersiroop erdoorheen. Meng ¾ van de dressing door de noedels in een ovenschaal en zet 30-35 min. in de oven. Voeg na 20 min. de paksoi en champignons toe aan de noedels. Zet vervolgens nog 10-15 min. in de oven. Hak ondertussen de cashewnoten grof en rooster in een droge koekenpan.
4
Garneer de ovenschotel met de resterende dressing, koriander, cashewnoten en sesamzaadjes.
Wijntip van Yves

Rosé

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen:

  • Gluten
  • Sulfiet
  • Sesamzaad
  • Noten
  • Soja

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie

Voedingswaarden

Vind je dit leuk?

Reacties
Plaats nieuwe reactie

Geef een reactie

Over dit recept

Gerecht
Hoofdgerechten
Diëten
Balans
Soort
Noedels
Voorkeuren
Vrij van vis
Vegetarisch
Vrij van vlees
Vegan

Gemaakt door Eatertainment

Delen via