Name: Rijstbowl met crispy halloumi
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Grieks
Ingredients: 200 gr rijst; 150 gr komkommer; 20 takjes takjes dille; 10 takjes munt; 1 citroen; 100 gr Griekse yoghurt; 1 el olijfolie, extra vergine; Peper en zout; 200 gr halloumi; 1 el olijfolie; 2 el granaatappelpitjes; Grove blokrasp

Ga voor een makkelijk recept en maak een bowl!

Wanneer je op zoek bent naar een simpel recept voor het avondeten, dan zit je met onze bowl recepten altijd goed. We vullen namelijk onze bowl recepten altijd met flink wat groenten en creëren zo een gezond recept waar je iedere avond van kan genieten. Van vlees en vis tot vegetarisch en zelfs vegan, onze favorieten zetten we voor je op een rijtje:

Rijst bowl met sweet chili kip en groenten: deze bowl is een snelle optie voor wanneer je op zoek bent naar een smaakvolle maaltijd! De kip en groenten maken we namelijk in de airfryer, waardoor het zo gemaakt is.
Rijstbowl met crispy halloumi: hoewel halloumi vaak wordt geserveerd in dikkere plakken, kan je het ook raspen. Het resultaat? Hele knapperige stukjes halloumi! Lekker met rijst en een frisse dressing van Griekse yoghurt, dille, munt, komkommer en citroen.
Zalm bowl: deze voedzame zalm bowl is hét antwoord op de vraag ‘Wat eten we vandaag?’. De bowl bevat koolhydraten en gezonde vetten en zit boordevol eiwitten.
Marokkaanse couscous met zoete kip: wil je een keer iets anders maken? Ga dan voor deze Marokkaanse couscous met zoete kip, abrikoos en feta-yoghurt saus. Een heerlijk gerecht voor het diner, maar ook verrukkelijk als lunch recept.
Gado gado bowl: heb jij al eens van gado gado gehoord? Dit Indonesische groentegerecht serveren we in dit recept in een bowl en maken we compleet met knapperige taugé, frisse komkommer en romige pindasaus.