Zalm bowl

Smaakvolle recepten met zalm

Wist je dat het heel gezond is om af en toe een lekker stukje zalm te eten? Deze vissoort bevat veel vitamines én omega-3 vetzuren. Verwerk daarom eens wat vaker zalm in je gerechten! Om je op weg te helpen zetten wij een aantal heerlijke recepten voor je op een rijtje waar je deze week nog mee aan de slag kan gaan.

Naast deze zalm bowl, is deze pulled zalm met rijst een vergelijkbaar gerecht. Serveer het met rijst en komkommer en maak er een zelfgemaakte saus bij van ketjap en sojasaus voor een complete maaltijd. Ook lekker is de couscous met zalm en bloemkool, bereid in de airfryer. Al in 20 minuten staat deze heerlijke maaltijd op tafel!

Houd je van gerookte zalm? Ook dan hebben we meer dan genoeg lekkere gerechten voor je klaarstaan. Denk aan deze hartige avocadowafels met gerookte zalm als lunch of maak de hartige broodpudding als je een uitgebreide lunch wilt klaarmaken. Ontzettend lekker allebei, maar vooral ook echt een lust voor het oog.

Ook deze frittata met gerookte zalm raden we van harte aan. In de frittata verwerk je natuurlijk gerookte zalm en eieren, maar daarnaast ook prei en cherrytomaten. Top af met dille en je hebt een heerlijke maaltijd waar je met het hele gezin van kan genieten. Serveer eventueel met stokbrood om de maaltijd compleet te maken!

Met de toevoeging van zalm maak je de lekkerste lunch recepten of recepten voor het avond eten helemaal af! Voeg de vis toe aan je salade, door je pasta of op je flammkuchen!