Name: Snelle cinnamon rolls met banaan
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 240 gr croissant deeg; 25 gr boter; ½ banaan; ½ citroen; 4 el kaneel; 30 gr witte basterdsuiker; 1 snufje zout; 4 gr vanillesuiker; 200 ml slagroom; 1 el suiker; 150 gr poedersuiker

Vind jij het ook zo leuk om desserts klaar te maken? Bekijk dan hier veel meer lekkere desserts!

Welk deeg kun je voor cinnamon rolls gebruiken?

Wanneer je helemaal zelf het deeg voor cinnamon rolls wilt maken, kun je gistdeeg gebruiken. Dat zorgt voor een luchtige textuur. Een ander veelgebruikt deeg is briochedeeg, dat iets zoeter en rijker is. Beide deegsoorten moeten worden uitgerold, bestrooid met kaneelsuiker en opgerold voordat ze worden gebakken.

Hoe lang moeten de cinnamon rolls in de oven?

De kaneelrolletjes uit dit recept moeten 13 minuten in de oven.

Hoe kun je cinnamon rolls het beste bewaren?

Cinnamon rolls kunnen het beste bewaard worden in afgesloten verpakking op kamertemperatuur gedurende maximaal 2-3 dagen. Om langer te bewaren, kun je ze invriezen en later ontdooien. Verwarm opnieuw in de oven voor het serveren.