Zin in een verrassende lunch? Maak eens deze gezonde eiwraps met spinazie, rode biet en geitenkaas! Eieren zijn de basis van deze gezonde wraps en gevuld met groenten zijn ze heerlijk voor een goed vullende en lekkere lunch!
Dit lunch recept of andere Allerhande recepten proberen? Kom wekelijks de lekkerste gerechten proeven in de Albert Heijn Kookstudio’s! Bekijk hier de opkomende proeverijen en kom gezellig langs.
Met eieren kan je alle kanten op. Je kan het koken, je kan het bakken en je kan er zelfs heerlijke wraps van maken. Met maar een paar ingrediënten tover je al de basis van omeletwraps op tafel. Het enige wat je daarna nog hoeft te doen, is het kiezen van je favoriete toppings, de omeletwraps op te rollen en daarna kan het genieten beginnen. Omeletwraps serveer je meestal als lunchgerecht, maar je kan het ook zeker serveren als recept voor het avondeten met bijvoorbeeld een salade ernaast.
Een omeletwrap is een lekker én gezond recept dat ideaal is als alternatief voor andere wrap recepten. Het bevat veel minder koolhydraten, waardoor het gelijk een koolhydraatarm recept is. En hoewel het qua uiterlijk veel lijkt op een pannenkoek recept, is niets minder waar: het is gewoon ei! Wanneer je de basis hebt gemaakt en de omeletwraps klaar zijn, kan je het compleet maken met wat toppings. In dit recept gaan we voor een combinatie van verse spinazie, rode bieten, ongezouten walnoten en een romige geitenkaas. Deze omelet wrap met sla, hummus en avocado is ook erg lekker wanneer je op zoek bent naar een makkelijk lunch recept. Wil je liever iets met vis? Probeer dan deze omeletwraps met gerookte zalm en spinazie. Lekker fris van smaak en de roomkaas maakt het geheel compleet!
Dit bericht kan gesponsorde content bevatten.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment