Gezonde wrap
Niveau
Gemiddeld
Tijd
25 min
Vrij van vlees
Vegetarisch
Vrij van vis

Gezonde wrap

Snel, gezond en makkelijk: dat is deze wrap! De wrap wordt gevuld met o.a. paprika, zwarte bonen en uiteraard guacamole (onmisbaar in de Tex-Mex keuken). Top het geheel af met zure room, koriander en limoenpartjes.

Mijn menu planner

Ingrediënten

2 personen
Ingrediënten

Recept gezonde wrap

Bereidingstijd
25 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
25 min
1
Prak het vruchtvlees van de avocado in een kom samen met het sap van ½ limoen. Snijd de tomaat in fijne blokjes en meng dit door de avocado. Breng op smaak met peper en zout.
2
Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Snijd de paprika in reepjes.
3
Verwarm zonnebloemolie in de pan en fruit de ui en knoflook aan. Voeg de paprikareepjes toe en bak deze 10 minuten totdat ze zacht zijn.
4
Spoel onder stromend water de zwarte bonen in een vergiet schoon. Voeg ze daarna toe aan de paprikamix samen met de Tex-Mex blend voor burrito’s. Meng het geheel door en verwarm enkele minuten.
5
Verdeel 2 el guacamole per wrap. Schep de paprika-bonenmix erop. Snijd de overgebleven limoen in partjes. Verdeel als laatste de zure room over het geheel en maak af met verse koriander en de partjes limoen.

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen:

  • Gluten
  • Sulfiet
  • Melk

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie

Voedingswaarden

Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.

Vind je dit leuk?

Reacties
Plaats nieuwe reactie

Geef een reactie

Gemaakt door Eatertainment

Delen via