Jordaanse soep met linzen

Heerlijke soepen voor iedere dag

Soep alleen als voorgerecht? Nee hoor, er zijn tal van maaltijdsoepen waarmee jij je buikje vol eet in de avond! Soepen zijn ideaal voor wanneer je bijvoorbeeld een koolhydraatarm recept zoekt om aan te laten sluiten voor je dieet. Het zijn vaak lichte maaltijden, maar door de juiste ingrediënten te kiezen, kan je het ook goed gevuld maken. Deze Jordaanse soep met linzen, tomaat en wortel is zo’n soep die lekker goed vult en waardoor je lang verzadigd blijft. Wil je juist liever een wat lichtere soep? Maak dan eens een courgettesoep, lekker om warm te serveren, maar ook koud. Serveer het eventueel met een smaakvol salade recept om er toch een vullende maaltijd van te maken.

Vaak zijn soepen naast gewoonweg lekker ook gezonde recepten. Ze zitten immers boordevol groenten en je kan er ook eigenlijk alles in verwerken. Dus heb je nog een halve paprika over of heb je nog wat takjes basilicum die je niet kwijt kan in andere gerechten? Voeg het toe aan een soep! Verrijk je soep verder met nog meer ingrediënten als vlees, vis of iets vegetarisch. Zo maken we deze romige kokossoep compleet met paksoi en koolvis, terwijl we deze pittige dumplingsoep aanvullen met dumplings en peultjes.

Meer recepten voor het avondeten

Moeite met het beantwoorden van de vraag ‘Wat eten we vandaag?’. We helpen je graag een handje! Van romige lasagne recepten, makkelijke airfryer recepten of malse slowcooker recepten, de keuze is reuze op Eatertainment. Genoeg inspiratie om aan de slag te gaan! Welk recept ga jij binnenkort maken?