Puddingbroodjes

Tip: wil je je eigen banketbakkersroom maken? Met dit recept maak je in een handomdraai heerlijke banketbakkersroom!

Serveertip: serveer bij de puddingbroodjes wat vers (seizoens)fruit zoals aardbeien voor een frisse touch.

Meer lekkers voor bij de koffie

Zo’n puddingbroodje met banketbakkersroom is heerlijk om te serveren bij een kopje koffie of thee. Een klassiek gebakje als je het ons vraagt! Wanneer je een bakkerij binnenloopt, is een puddingbroodje één van de eerste gebakjes die je op zal vallen. Naast een puddingbroodje zijn er nog meer lekkere gebakjes om te serveren bij een warm drankje. Zo is een appelflap een klassieker onder de gebakjes! Deze appelflappen met honing, walnoten en sinaasappel is een lekkere twist op de klassieke appelflap. Helemaal iets anders maken? Ga dan voor s’mores flappen, een heerlijke guilty pleasure als je het ons vraagt!

Naast deze recepten zijn er nog meer gebakjes om te proberen. Ga eens voor deze petit four met mango en speculoos, de frisse mango in combinatie met de smaak van speculooskoekjes is hemels. Appeltaart is ook altijd een goed idee! Zo’n punt appeltaart met amandelspijs en noten is echt verrukkelijk om te eten bij een kopje koffie of cappuccino. Ook lekker: perenslof met kokosyoghurt. Dit gebakje kost wat meer tijd, maar dan heb je ook wel wat!

Flink uitpakken met wat lekkers? Ga dan voor een frisse citroen meringue taart! Onwijs lekker met zelfgemaakte lemon curd. Heb je lemon curd over? Maak er dan ook lemon curd koekjes mee of ga aan de slag met gevulde French toast met verse aardbeien en lemon curd!