10x lekkere en makkelijke pastasalades
Op zoek naar een lekkere, snelle en makkelijke pastasalade? Of je nu een recept zoekt voor een barbecue, picknick of snelle lunch: in dit overzicht vind je de lekkerste pastasalades. Van klassiek Italiaans tot verrassende combinaties met vis. Welke koude pastasalade komt bij jou op tafel vanavond?
1. Pittige Italiaanse pastasalade met tonijn
Deze pastasalade met tonijn is een heerlijke combinatie van frisse en hartige smaken. De tonijn, linzen, olijven en knapperige sla worden afgemaakt met zelfgemaakte knoflookcroutons en een pittige vinaigrette met basilicum. Dat zorgt voor een saladerecept met lekker veel bite en een verrassend volle smaak.
2. Pastasalade met gerookte kip
Op zoek naar een maaltijd die fris, voedzaam én snel klaar is? Dan is deze pastasalade met gerookte kip precies wat je zoekt. De rokerige kip, frisse citroen, zachte courgette en zoute Pecorino maken iedere hap nét even anders. Binnen 15 minuten staat er een kleurrijke salade op tafel. Grote kans dat hij vaker op je menu belandt dan je van tevoren had gedacht!
3. Pastasalade met pesto
Ben je dol op pastasalades met Italiaanse smaken? Dan mag deze pastasalade met pesto niet ontbreken. De geur van basilicum, zachte mozzarella en sappige tomaatjes brengen je met iedere hap even naar een zonnig terras in Italië. Tip: maak een extra grote portie, zodat je dit recept ook tijdens de lunch kunt eten.
4. Vegetarische caprese pastasalade
De bekende caprese, maar dan in een pastasalade! Met de toevoeging van pasta maak je de combinatie van tomaat, mozzarella en basilicum ineens hartstikke vullend. Daarom kun je deze pastasalade perfect als lunch of hoofdgerecht eten.
5. Pastasalade to go
Een simpele pastasalade die je zo meeneemt naar je werk. Geen gedoe, niet ingewikkeld: gewoon lekkere smaken in één meeneembeker. Als je ‘m goed afgedekt bewaart in de koelkast, kun je er zelfs dagen van lunchen!
6. Kidsproof volkoren pastasalade
Ook voor kinderen is een pastasalade een heerlijke lunch. Je vult hun lunchbox simpel met een flinke schep pastasalade, met wat fruit en groenten als bijgerechten. Zo geniet je kind heel simpel van een vullend gerecht waar ook nog genoeg vezels en vitaminen in zitten.
7. Carpaccio pastasalade
Nog een pastasalade waarin we een klassiek gerecht omtoveren tot vullende maaltijd: deze carpaccio pastasalade. In dit recept serveren we de carpaccio op een bedje van farfalle pasta, spinazie, cherrytomaten en witlof, afgetopt met truffelmayonaise en walnotenkaas. Gek op carpaccio? Ontdek meer carpacciorecepten.
8. Farfalle salade met tonijn tataki
Een heerlijke pastasalade met tonijn. Deze salade met pasta smaakt alsof de Italiaanse en Aziatische keuken samenkomen. Je bakt de tonijn kort aan, zodat de smaak en structuur van de vis perfect behouden blijft. Een bijzondere combinatie die gegarandeerd in de smaak valt!
9. Pastasalade met gerookte kip en abrikoos
Vind je pastasalades met kip heerlijk? Probeer dan eens deze salade met pasta, gerookte kip en abrikoos. Het hartige van de kip en het zoete van de abrikoos zorgen voor een heerlijke balans in de salade. Makkelijk om te maken, zodat je er in een handomdraai van kunt genieten.
10. Mais pastasalade
Als je op zoek bent naar een lekkere vegetarische pastasalade, dan is deze salade met pasta en mais een tip. Hét antwoord als je op een warme dag geen zin hebt om lang in de keuken te staan: binnen twintig minuten staat de pastasalade voor je neus. Ontdek meer vegetarische recepten.
Uitgelicht recept: pastasalade met erwtjes en prosciutto
In dit recept combineren verrassende smaken met elkaar: knapperige, zoete erwtjes met krokante, zoutige prosciutto.
Pastasalade met erwtjes en prosciutto
Bereidingswijze
Wij zijn Eatertainment
Achter Eatertainment zitten échte Eatertainers: enthousiaste professionals met een passie voor food. Wij willen jou dagelijks inspireren op het gebied van lekker eten en drinken. Dat doen we online op Eatertainment.nl, op onze socials en je vindt ons dagelijks in meerdere dagbladen waar we antwoord geven op de vraag ‘Wat eten we vandaag?’. Op Eatertainment vind je wekelijks nieuwe recepten, de nieuwste foodtrends, experiences bij jou in de buurt en foodinspiratie. Jouw dagelijkse dosis Eatertainment dus!
Wil je op de hoogte gehouden worden? Schrijf je dan in voor de Eatertainment-nieuwsbrief.
Vind je dit leuk?
Over dit onderwerp
2 juli 2026
Gemaakt door Eatertainment