Niveau
Gemiddeld
Tijd
10 min
Bananenbrownie met walnoten
Fan van brownies? Deze gezondere variant wordt gemaakt op basis van banaan en bevat geen bloem. Deze bananenbrownie is heerlijk smeuïg, rijk van smaak en heeft een lekkere bite dankzij de stukjes walnoot.
Ingrediënten
6 personen
Ingrediënten
Extra benodigdheden
Recept bananenbrownie met walnoten
Bereidingstijd
10 min
Wachttijd
45 min
Totale tijd
55 min
1
Verwarm de oven voor op 180°C. Vet een cakeblik in met olie en bekleed met bakpapier.
2
Prak de bananen fijn met een vork en hak de chocolade en walnoten in grove stukken.
3
Meng alle ingrediënten, behalve de chocolade en walnoten, in een kom. Mix het geheel 2 min. tot een glad mengsel met een mixer.
4
Voeg vervolgens de gehakte chocolade en walnoten toe en spatel deze door het beslag.
5
Giet het beslag in de cakevorm. Bak de brownie gaar in 35 à 45 min. in het midden van de oven. Controleer of de brownie gaar is door er met een satéprikker in te prikken. De brownie is gaar als de satéprikker schoon is.
6
Laat de brownie afkoelen en snijd daarna in stukken. Serveer met plakjes banaan en stukjes gehakte walnoten.
Bekijk ook de video op onze Instagram om te zien hoe we de bananenbrownie hebben gemaakt!
Tussendoortjes
Wortelcake met kerststerren
1u 0min
Tussendoortjes
Speculoostaart met kruidnoten en sintkopjes
25 min
Desserts & gebak
Champagne MonChoutaart
25 min
Tussendoortjes
Arretjescake met sinaasappel
20 min
Desserts & gebak
Kerstboom brownie-cupcakes
25 min
Desserts & gebak
Kerst tulband
20 min
Tussendoortjes
Banaan-havermout muffins
10 min
Tussendoortjes
Tiramisu cookies
20 min
Desserts & gebak
Perentartelette met 5 spices
15 min
Tussendoortjes
Halloween brownies
20 min
Allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen:
- Gluten
- Noten
- Ei
- Soja
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment