Chopped Caesar salad wrap

Chop, chop, chop!

Je hebt de chopped sandwich de afgelopen weken misschien wel voorbij zien komen. Wij maken een variant door er een wrap van te maken! En wist je dat je ook heel goed een chopped salade recept kan maken, zoals deze chopped spring salad? Snijd alle ingrediënten samen fijn, meng het in een kom en je salade is ready to eat. Nu is een salade sowieso lekker als gerecht. Denk aan salade bij een pasta pesto, als hoofdgerecht voor koolhydraatarme recepten of in combinatie met zoete aardappel recepten.

Het ideale van een chopped sandwich of chopped salad, is dat je in één hap alle ingrediënten tegelijkertijd proeft. De term ‘chopped’ verwijst dan ook naar de techniek waarbij de ingrediënten fijngehakt of in kleine stukjes gesneden worden voordat ze worden gemengd of geserveerd. Kies jouw favoriete ingrediënten uit die goed samengaan en maak jouw eigen chopped versie!

Een paar van onze favoriete lunchgerechten

Afwisselen met gerechten voor de lunch? Het hoeft niet moeilijk te zijn! Wij helpen je graag op weg met een aantal van onze favorieten. Want zegt nu zelf, iedere dag bammetjes of crackers wordt op den duur wel een beetje saai toch?

Maak eens een heerlijke bagel met zalm of ga voor een pita tonijn wanneer je van vis houdt. Voor beide broodjes heb je helemaal niet veel verschillende ingrediënten nodig! Thuiswerkdag op de planning staan? Kies dan eens voor een croque madame of een croque monsieur. Echte klassiekers!

Ook een heerlijke salade is heerlijk voor de lunch. Maak ‘m van tevoren om mee te nemen naar kantoor, ideaal! Aanraders zijn deze gegrilde paprika en mango salade of een heerlijke pastasalade. Iets kleins voor de lunch? Trakteer jezelf op bananenbrood! Bekijk alle lunchgerechten en ontdek hoe gemakkelijk het kan zijn om lekker te variëren!