Breng een pan met water aan de kook en kook de eieren 8 min. Spoel af met koud water en pel ze. Verhit een koekenpan op hoog vuur (zonder boter of olie) en bak de bacon aan beide kanten goudbruin.
2
Hak de eieren en bacon samen met de romaine sla, kipreepjes, Parmezaanse kaas en knoflookcroutons fijn en doe in een kom. Voeg de Caesar dressing en wat peper en zout aan toe en mix goed.
3
Verdeel het mengsel over de tortilla’s en rol dicht. Snijd ze doormidden en serveer.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw
favoriete recepten online.