Niveau
Beginner
Tijd
10 min
Gevulde pompoen uit de oven met couscous
Een gerecht vol met warme smaken en verrassende structuren! Dit makkelijke ovengerecht heb je zo voorbereid en is dus ideaal als je een keer geen zin hebt om uitgebreid te koken, maar wel wat lekkers op tafel wil zetten.
Recept gevulde pompoen uit de oven met couscous
Bereidingstijd
10 min
Wachttijd
45 min
Totale tijd
55 min
1
Verwarm de oven voor op 200ºC. Halveer de pompoen in de lengte, verwijder de pitjes en hol de pompoen verder uit. Besprenkel met olijfolie, peper en zout. Bak de pompoen in ca. 45 min. zacht in de oven.
2
Bereid ondertussen de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking. Rooster de pijnboompitten. Meng de couscous met de pijnboompitten, verkruimelde feta en rozijnen. Scheur de spinazie in stukken en meng door de couscoussalade. Breng eventueel extra op smaak met peper en zout.
3
Haal de pompoen uit de oven en vul met de couscoussalade.
Hoofdgerechten
Piri piri drumsticks met gegrilde paprika
20 min
Hoofdgerechten
Klassieke quiche Lorraine
45 min
La Vie
Flammkuchen met asperges, vegan bacon & zoete aardappel
30 min
Hoofdgerechten
Ovenschotel met rode kool, gehakt en koolrabipuree
25 min
Hoofdgerechten
Oosterse vispakketjes met zilvervliesrijst
20 min
DekaMarkt
Courgettelasagne met koolvis
30 min
Hoofdgerechten
Witlof ovenschotel met ham en kaas
30 min
Hoofdgerechten
Courgettelasagne met gedroogde ham
10 min
Hoofdgerechten
Gevulde paprika met gehakt
15 min
Hoofdgerechten
Zuurkoolovenschotel met gehakt en ananas
20 min
Allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen:
- Sesamzaad
- Noten
- Gluten
- Melk
- Pinda
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment