Niveau
Beginner
Tijd
15 min
Volkoren blueberry crumble cake
Zin in een voedzaam tussendoortje dat goed vult én ook nog eens lekker is? Ga dan aan de slag met deze overheerlijke volkoren blueberry crumble cake. De cake voorbereiden kost slechts 15 minuutjes en je kunt de plakjes eenvoudig invriezen zodat je altijd een lekker tussendoortje klaar hebt liggen.
Ingrediënten
12 personen
Ingrediënten
Recept volkoren blueberry crumble cake
Bereidingstijd
15 min
Wachttijd
1u 0min
Totale tijd
1u 15min
1
Verwarm de oven voor op 175°C. Spoel de blauwe bessen af en dep ze droog.
2
Meng de roomboter (op kamertemperatuur) en 100 gram agavesiroop in een schaal tot een romig mengsel. Voeg vervolgens tijdens het mengen één voor één de eieren toe, gevolgd door 180 gram meel en bakpoeder. Meng de blauwe bessen met een lepel door het cakebeslag en giet in een ingevette cakevorm.
3
Meng voor de crumble de roomboter (uit de koelkast), het overige meel en agavesiroop stevig met je handen totdat je een kruimelig deeg krijgt. Verdeel de kruimels over het cakebeslag en bak de cake 60 min. in de oven. Laat afkoelen en serveer de cake in plakken.
Hou je vak bakken? Probeer dan ook eens deze appelcake met gember en yoghurt.
Desserts & gebak
Worteltjestaart met walnoten
20 min
Tussendoortjes
Pannenkoekencake
10 min
Desserts & gebak
Vegan en glutenvrije cake met frambozen
15 min
Desserts & gebak
Carrotcake met pecannoten
15 min
Desserts & gebak
Wortelcake met kerststerren
1u 0min
Tussendoortjes
Chococakepops met marsepein
30 min
Tussendoortjes
Arretjescake met sinaasappel
20 min
Desserts & gebak
Pompoencake met pecan
15 min
Tussendoortjes
Swirl bananenbrood
15 min
Desserts & gebak
Stroopwafel kwarkcake
15 min
Allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen:
- Gluten
- Ei
- Melk
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment