Wafelsticks zijn een leuke en gemakkelijke traktatie die zowel kinderen als volwassenen zal verrassen. Ze zijn krokant vanbuiten en zacht vanbinnen en kunnen naar smaak worden gedipt in chocolade, stroop of vers fruit voor een feestelijk effect. Leuk om te maken samen met de kinderen!
Zelf wafels maken is niet alleen eenvoudig, maar ook leuk om te doen. Bijvoorbeeld in het weekend samen met de kids of wanneer ze vakantie hebben. Met een basisrecept van bloem, melk, eieren, suiker en boter tover je in een handomdraai luchtige wafels op tafel.
Het geheim zit in het juiste beslag: zorg dat het niet te dik of te dun is voor een perfect resultaat. Verwarm je wafelijzer goed voor en vet het licht in, zodat de wafels mooi goudbruin bakken en makkelijk loslaten. Varieer met toppings om elke wafel uniek te maken. Denk aan klassiekers zoals poedersuiker, slagroom en vers fruit, of ga voor chocoladesaus, noten of karamelsaus.
Voor wie houdt van een klassieke zoete traktatie zijn Luikse wafels met frambozen, witte chocolade en slagroom een heerlijke keuze. De rijke smaak van de Luikse wafel, gecombineerd met fris fruit en romige toppings, maakt dit een feestje op je bord.
Zin in een gezondere twist? Probeer dan haverwafels met gebakken appeltjes. Deze wafels worden gemaakt met havermeel, wat ze voedzaam en vullend maakt. De gebakken appeltjes met kaneel voegen een warme, winterse smaak toe, perfect voor een heerlijk ontbijt of brunch in het weekend.
Voor iets speels en verrassends zijn croissantwafels een aanrader. Gemaakt van kant-en-klaar croissantdeeg, combineert deze variant het luchtige van een croissant met de knapperigheid van een wafel. Lekker makkelijk om te maken! Voeg een laagje speculoospasta toe, zoals in de croissantwafel met speculoos, voor een zoete, kruidige twist die perfect past bij de feestdagen.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment