Bowl vol met groenten

Op zoek naar een heerlijk en voedzaam avondmaal van Garden Gourmet? Probeer deze Vega Cauliflower Schnitzel Bowl! Deze kleurrijke quinoa bowl zit boordevol groenten en hummus. Het ziet er niet alleen mooi uit, maar het smaakt ook nog eens heerlijk.

De Garden Gourmet Cauliflower Schnitzel is een lekkere vleesvervanger door de unieke smaak en de krokante paneerlaag. De bloemkool schnitzel is een goede bron van eiwitten, terwijl de groenten en quinoa zorgen voor vezels, koolhydraten en andere voedingstoffen!

De hummus en plantaardige yoghurt in dit recept zorgen voor een romige en smaakvolle topping, terwijl de walnoten zorgen voor een extra crunch en een bron van gezonde vetten en eiwitten. De munt en het zuurtje van de citroen geven een verfrissende en lichtzure smaak aan het gerecht, terwijl de olijfolie zorgt voor een rijke en hartige smaak.

De basis van het recept

Quinoa vormt de basis van dit gerecht. Het is een veelzijdige en voedzame basis voor allerlei soorten maaltijden, meestal wordt het in salades gebruikt als deze gebakken halloumi salade met spekjes en quinoa. Het is gemakkelijk te bereiden en te combineren met andere ingrediënten. Het is in slechts 15 minuten koken klaar voor de maaltijd en het is een geweldige keuze voor vegetariërs en veganisten, omdat het een bron van eiwitten is.

Over Garden Gourmet

Garden Gourmet biedt met haar plantaardige vleesvervangers een extra optie in lekker eten voor de liefhebber, veganist, vegetariër, flexitariër of diegene die zin heeft in wat anders! Met originele recepten en hun aanbod zijn er veel variaties en opties. Van groenteballetjes, burgers en schnitzels tot gegrilde stukjes, er zijn veel mogelijkheden om jezelf te verassen. Met de vleesvervangers wil Garden Gourmet mensen inspireren om creatief te zijn en te experimenteren met nieuwe smaken en texturen.